Domaine Combier - Crozes-Hermitage rouge 2024

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.

Der Crozes-Hermitage 2024, der aus einem Terroir mit gerollten Kieselsteinen stammt und 12 Monate lang in 5 bis 10 Jahre alten Fässern gereift ist, entfaltet zunächst verführerische Aromen von schwarzen Früchten, Litschi und Rosen. Mit mittlerem bis kräftigem Körper, saftig, rund und vollmundig, ist er komplex und frisch und weist eine etwas höhere Dichte als üblich auf. Es handelt sich um einen gut ausgewogenen und ausdrucksstarken Crozes-Hermitage.

Der Crozes Domaine Combier duftet nach Veilchen und besticht durch eine Fruchtigkeit, die sowohl im Geschmack als auch im Bouquet von Eleganz geprägt ist.

Laurent Combier, ein sympathischer Mann, hat es verstanden, die Größe der herrlichen Terroirs von Crozes-Hermitages auf dem lehm-kalkhaltigen Plateau mit gerollten Kieselsteinen von Pont-d’Isère zur Geltung zu bringen. Jahrgang für Jahrgang hat er seine Weine in puncto Finesse und Präzision kontinuierlich weiterentwickelt, sodass sie sich ohne Weiteres mit Cuvées aus weitaus prestigeträchtigeren Terroirs messen können. Sein „Clos des Grives“ zählt zu den verführerischsten und tiefgründigsten Syrahs der Rhône. Seine Lagerfähigkeit erweist sich in den großen Jahrgängen als bemerkenswert. Laurent arbeitet mittlerweile gemeinsam mit seinen Söhnen Julien und David.