Maison Nicolas Perrin - Crozes-Hermitage 2011
15/20
RVF
Anmerkung: RVF 15/20
„Wir werden vorrangig die Rotweine verkosten, darunter den bezaubernden Crozes-Hermitage mit seinem fruchtigen, eleganten und leicht trinkbaren Profil. “ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2014 – RVF). Ein Crozes-Hermitage, der sich als sehr vollmundig, ausgewogen und konzentriert präsentiert und bereits beim Öffnen mit seiner ausgeprägten Frucht ein unmittelbares Genusserlebnis bietet. Ein echter Erfolg!
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Auge
intensive rubinrote Farbe
Nase
intensives Bouquet von roten Beeren
Geschmack
Der Wein präsentiert sich sehr vollmundig, ausgewogen und konzentriert; er bereitet schon beim Öffnen sofortigen Genuss, die Frucht ist sehr ausgeprägt.
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Vorher trinken
2017
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des grillades, des charcuteries, une cuisine relevée...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014): 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Zum Wein:
Wir werden vor allem die Rotweine verkosten, darunter den bezaubernden Crozes-Hermitage mit seinem fruchtigen, eleganten und leicht trinkbaren Charakter.
Über das Weingut:
„Dieses noch sehr junge Handelshaus entstand aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Geschäftsführer des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils). Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Weinen aus dem Norden auf den Markt bringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern im Fass ausgewählt, der Ausbau wird anschließend bei Perrin in der Nähe von Orange vollendet. Danach folgt die Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, klar und von gutem mittlerem Niveau. Bislang bevorzugen wir die Lebendigkeit und Dichte der Rotweine.“