Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Dominique Ay ist der „alte Weise“ im edelsten Sinne des Wortes in Gigondas. Als langjähriger, angesehener Präsident der Appellation ist er eine der Leitfiguren der südlichen Rhône. Da er die Grenache bis in ihre tiefsten Geheimnisse kennt, bringt er die lehm-kalkhaltigen Böden des Terroirs Les Parties zum Sprechen. Der Ausbau kommt dann voll zur Geltung, denn die Weine reifen mindestens 24 Monate lang in großen Fässern. Mittlerweile haben seine Kinder das Ruder übernommen: Anne-Sophie ist für den Vertrieb zuständig und Christophe für den Keller und den Weinberg – nicht mehr und nicht weniger! In einem zeitlosen Stil ist der einzige Wein des Weinguts für seine Langlebigkeit bekannt. In seiner Jugend sehr kraftvoll und strukturiert, ja sogar fest, entwickelt er eine seidige Textur und eine perfekte Ausgewogenheit. Der 2016er, der direkt aus dem Tank verkostet wurde, dürfte eine ganz großartige Flasche werden…

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Gigondas 2022 von Domaine Raspail-Ay entfaltet ein tiefes und komplexes Bouquet aus reifen Kirschen, Blumen, dunklen Waldbeeren und Pfingstrosen, vermischt mit sanften Holznoten. Mittelkräftig bis kräftig, dicht und konzentriert, präsentiert er einen vollmundigen Fruchtkern, eingerahmt von strukturierten Tanninen und einem langen, zart pfeffrigen Abgang. Dieser außergewöhnliche und sehr mineralische Gigondas besteht zu 70 % aus Grenache Noir, zu 20 % aus Syrah und zu 10 % aus Mourvèdre. Der Grenache und der Mourvèdre wurden in großen Fässern ausgebaut, während der Syrah in gebrauchten Fässern und großen Fässern ausgebaut wurde.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Der Wein des Weinguts verkörpert den Inbegriff eines guten Gigondas: vollmundig, kraftvoll und ohne Schnörkel. Mit ihrer festen und dichten Struktur benötigen die besten Jahrgänge vier bis fünf Jahre Lagerzeit, um sich voll zu entfalten. Danach entwickeln sie mit der Zeit eine schöne Komplexität und gewinnen über einen Zeitraum von zehn bis zwanzig Jahren weiter an Qualität.

Wine Enthusiast

Über den Wein:

Dieser Wein strahlt eine zurückhaltende Eleganz aus, wobei sich ein subtiler reduktiver Schleier anmutig lüftet und ein pulsierendes Herz aus reinen roten Früchten, köstlichem Umami und einem zarten Hauch von Lavendel und Veilchen offenbart. Er ist fein ausbalanciert und bietet Harmonie und Terroir ohne Übertreibung. Er ist bereits heute sehr angenehm zu trinken, verfügt jedoch über genügend Struktur, um sich bis 2030 und darüber hinaus anmutig zu entwickeln.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Sehr dichte Nase – reife rote Früchte, Brombeere und Lakritz. Am Gaumen reif und rund, mit süßen schwarzen Früchten, festen Tanninen, konzentrierter Säure und einer kräuterartigen Note. Köstlich und zugleich lieblich!

Vinous

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Gigondas 2022 erinnert mich ein wenig an den Jahrgang 1990. Er präsentiert sich duftend, elegant und zugleich reif, mit zahlreichen Aromen und Geschmacksnoten von süßen roten Früchten, saftiger Garrigue und Sandelholz sowie blumigen Nuancen, die sich mit der Zeit im Glas entfalten. Mittelkräftig und ausgewogen, zugleich reichhaltig und elegant, dürfte er von einigen Jahren Flaschenreifung profitieren und über 15 Jahre lang genossen werden können.