„Entstanden aus der Freundschaft mit Rémy Pédréno, spürt man deutlich die Eleganz, die dieser ihm verleihen wollte. Gigondas in seiner Reinheit und Vornehmheit. Man schmeckt die Traube, so edel und rein präsentiert sie sich.“ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Entdecken Sie ihn!
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Auge
leuchtende rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
rassig, fein und komplex mit Noten von roten Früchten, Gewürzen, Himbeeren und frischem Leder
Mund
Sehr vollmundig und frisch, mineralisch und minzig, eine Explosion von Früchten und herrlichen Tanninen. Langer und seidiger Abgang.
Servieren
in einer Karaffe bei 15-17 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2024
Produktion
Erträge: 30 hl/ha
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Rinderschmorbraten, Wild, rotem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Entstanden aus der Freundschaft mit Rémy Pédréno, spürt man deutlich die Eleganz, die dieser ihm verleihen wollte. Gigondas in seiner Reinheit und Vornehmheit. Man schmeckt die Traube, so edel und rein präsentiert sie sich.
Über das Weingut:
Benjamin Gras tritt in die Fußstapfen seines Vaters Yves und entwickelt mit dem gleichen Talent eine Reihe von tiefgründigen und eleganten Parzellenweinen, in denen die Reinheit der Frucht eine echte Obsession widerspiegelt. Ein ausgefeilter Stil, bei dem die Weine zugunsten einer sehr reinen Finesse etwas an Fülle und Konzentration einbüßen. Sowohl in Gigondas als auch in Châteauneuf-du-Pape haben die Weine einen ganz eigenen Stil, der niemanden gleichgültig lässt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Yves Gras übernahm 1985 die Leitung dieses symbolträchtigen Weinguts in Gigondas. Er führte einen vollmundigen und körperreichen Stil ein, ohne dabei an Finesse einzubüßen, und erlangte sofort internationale Anerkennung. Mehrere Arbeiten bereicherten das Weingut: die Sanierung des Clos Derrière Vieille im Jahr 1994 und der Erwerb schöner Terroirs in Châteauneuf-du-Pape im Jahr 2009: Saintes Pierres, La Crau Ouest, Le Pied de Baud, Les Pradel und La Font du Pape. Im Jahr 2017 brachte die Ankunft von Benjamin, dem Sohn, eine neue Dynamik und einen stilistischen Wandel mit sich. Die Weine zeigen nach wie vor viel Rasse und Kraft, besitzen nun aber eine intensivere Textur. Sie bieten einen diffusen Geschmack und eine anmutigere Haptik. Auch die Holznoten sind besser integriert. Das Weingut wird biodynamisch bewirtschaftet, die Weinbereitung erfolgt mit einheimischen Hefen, es werden teilweise ganze Trauben verwendet und die Weine werden vor der Abfüllung nicht gefiltert. Die Einzigartigkeit jeder Cuvée veranlasst uns, dem Weingut bei seiner Aufnahme in den Führer den ersten Stern zu verleihen.
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Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
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