Domaine Santa Duc

Diese Winzerfamilie, die seit sechs Generationen im Weinbau tätig ist, wird seit 1874 auf dem Weingut Santa Duc vom Vater an den Sohn weitergegeben. Heute wird das Weingut von Benjamin Gras geleitet, der 2017 in Gigondas das Ruder von seinem Vater Yves Gras übernommen hat. Eingebettet in eine herrliche Landschaft und überragt von den prächtigen Dentelles de Montmirail erstreckt sich das Weingut Santa Ducüber 21 Hektar Rebfläche, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Als würdiger Vertreter der Weine des südlichen Rhonetals zählt Santa Duczu den größten Namen der Appellation Gigondas.

Sorgfältige Arbeit und ein möglichst naturnaher Ansatz stehen im Mittelpunkt der Philosophie vonSanta Duc: Massenselektion, biodynamischer Weinbau, Lese ganzer Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen, minimale Eingriffe, Abfüllung ohne Filtration. Ein Weingut, das man in Gigondas unbedingt besuchen sollte!