Eine Südlage und schöne Terrassen sind die Voraussetzungen für einen großartigen Viognier. Diese Cuvée besticht durch ihre sanften Aromen von Blumen, weißen Früchten und milden Gewürzen. Mit ihren üppigen Aromen erinnert sie an einen Condrieu.
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Auge
Intensives Gold
Nase
Mit Aromen von Blumen und weißen Früchten, Gewürzen
Mund
Ausgewogen, vollmundig, relativ langer Abgang mit erfrischender Säure
Servieren
BEI 14-15°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu Filet Mignon mit Thymian, Foie Gras, Teriyaki-Hähnchen, Picodon-Käse...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Um den Weinberg von Seyssuel oberhalb von Vienne wiederzubeleben, gründeten drei renommierte Winzer, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard, 1996 dieses Unternehmen, das schöne IGP-Weine aus Seyssuel, Parzellenauswahlen aus nördlichen AOC-Gebieten und Handelsweine aus dem gesamten Tal hervorbringt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2022) 91/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Trio Villard, Cuilleron und Gaillard begann das Abenteuer „Vins de Vienne” Ende der 1990er Jahre. Zunächst ging es darum, die herrlichen, in Vergessenheit geratenen Terroirs von Seyssuel, einem der ersten Weinbaugebiete im Rhonetal, wiederzubeleben: Von den 16 Hektar Rebfläche wurden zwischen 1996 und 2001 11 Hektar bepflanzt. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment durch den Kauf von Trauben erweitert. Auch wenn die Weine aus den Terroirs von Seyssuel nach wie vor hervorragend sind und das Weingut prägen, überzeugen uns die anderen Cuvées weniger, weshalb wir dem Weingut in diesem Jahr den Stern entziehen.
Vinous
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