Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
93/100
Wine Spectator
91/100
Vinous
„Ein vollmundiger, knackiger und köstlicher Syrah … das kommt der Perfektion schon sehr nahe!“
Diese Cuvée, die aus zwei Parzellen stammt – von denen die eine auf Granitböden und die andere auf einem Plateau mit gerollten Kieselsteinen liegt –, ergibt einen brillanten, vollmundigen, knackigen und vollmundigen Crozes. Perfekt zu einem Bavette-Steak mit Schalotten oder einem Pierrade mit Bearnaise-Sauce .
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Auge
Kleid mit violetten Schimmern
Nase
Zu roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen
Geschmack
Vollmundig, knackig und reichhaltig
Servieren
BEI 15-17°C
Vor dem Trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Rinderfilet mit Schalotten oder zu Pierrade mit Béarnaise-Sauce...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 3* „Favorit “ (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Um das oberhalb von Vienne gelegene Weingebiet Seyssuel wiederzubeleben, gründeten drei renommierte Winzer – Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard – 1996 dieses Unternehmen, das seither hervorragende IGP-Weine aus eigenem Anbau in Seyssuel, Parzellenauswahlen aus den nördlichen AOC-Gebieten sowie Handelsweine aus dem gesamten Tal produziert.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Das Trio Villard, Cuilleron und Gaillard startete Ende der 1990er Jahre das Abenteuer „Vins de Vienne“. Anfangs ging es darum, die herrlichen, in Vergessenheit geratenen Terroirs von Seyssuel, einem der ältesten Weinbaugebiete des Rhonetals, wieder zum Leben zu erwecken: Von den insgesamt 16 Hektar Rebfläche wurden 11 zwischen 1996 und 2001 neu bepflanzt. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment durch den Zukauf von Trauben erweitert. Auch wenn die Weine aus den Terroirs von Seyssuel nach wie vor bewundernswert sind und das Markenzeichen des Weinguts bilden, erscheinen uns die anderen Cuvées weniger überzeugend, weshalb wir dem Weingut in diesem Jahr den Stern entziehen.
Wine Spectator
Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100 (Jahrgang 2019)
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