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Weinführer
Weine aus dem Rhône-Tal
Collines Rhodaniennes
Vins de Vienne
Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2022
Die Weine aus Vienne – Crozes-Hermitage Les Palignons rot 2022

Les Vins de Vienne - Crozes-Hermitage Les Palignons rouge 2022

Crozes Hermitage|Rotwein

3*Coup de Coeur

Hachette

93/100

Wine Spectator

91/100

Vinous

(Bewertungen zum Jahrgang 2019)
Syrah
komplex
Erfolgsmodell

„Ein vollmundiger, knackiger und köstlicher Syrah … das grenzt schon an Perfektion!“

Diese Cuvée, die aus zwei Parzellen stammt – von denen die eine auf Granitböden und die andere auf einem Plateau mit gerollten Kieselsteinen liegt –, bietet einen brillanten, vollmundigen, knackigen und vollmundigen Crozes. Perfekt zu einem Bavette-Steak mit Schalotten oder einem Pierrade mit Bearnaise-Sauce .

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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Les Vins de Vienne

Cuvée

Les Palignons

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Crozes Hermitage

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Granitterrassen und Hochebenen mit gerollten Kieselsteinen, terrassierte Hänge und Schwemmlandebenen, Parzellen in Mercurol und Larnage

Weinbau

Nachhaltig bewirtschaftet, HVE-zertifiziert

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Teilweise entrappte Trauben, traditionelle Weinbereitung über 2 bis 3 Wochen, Gärung mit einheimischen Hefen

Reifung

16 Monate in Fässern und französischen Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Kleid mit violetten Schimmern

Nase

Zu roten und schwarzen Beeren sowie Gewürzen

Geschmack

Vollmundig, knackig und reichhaltig

Servieren

BEI 15-17°C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderhüftstück mit Schalotten oder zu Pierrade mit Béarnaise-Sauce...

Weitere Informationen unter Les Vins de Vienne

Weitere Informationen unter Crozes Hermitage

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 3* „Favorit “ (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Um das oberhalb von Vienne gelegene Weingebiet Seyssuel wiederzubeleben, gründeten drei renommierte Winzer – Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard – 1996 dieses Unternehmen, das seither hervorragende IGP-Weine aus eigenem Anbau in Seyssuel, Parzellenauswahlen aus den nördlichen AOC-Gebieten sowie Handelsweine aus dem gesamten Tal produziert.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Das Trio Villard, Cuilleron und Gaillard startete das Abenteuer „Vins de Vienne“ Ende der 1990er Jahre. Anfangs ging es darum, die herrlichen, in Vergessenheit geratenen Terroirs von Seyssuel, einem der ältesten Weinbaugebiete des Rhonetals, wieder zum Leben zu erwecken: Von den insgesamt 16 Hektar Rebfläche wurden 11 zwischen 1996 und 2001 neu bepflanzt. Im Laufe der Jahre wurde das Sortiment durch den Zukauf von Trauben erweitert. Auch wenn die Weine aus den Terroirs von Seyssuel nach wie vor bewundernswert sind und das Markenzeichen des Weinguts bilden, erscheinen uns die anderen Cuvées weniger überzeugend, was uns dazu veranlasst, dem Weingut in diesem Jahr den Stern abzuziehen.
Wine Spectator

Wine Spectator

Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Jahrgang 2019) (Außergewöhnlicher Wein)

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 91/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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