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Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015

In seiner Jugend präsentiert sich der Court Métrage rouge in einem intensiven Purpurrot mit violetten Reflexen. Er entfaltet sich großzügig in der Nase und am Gaumen mit einem üppigen Bouquet von roten Früchten und einem Hauch von Korinthen. Der Auftakt ist lebhaft und knackig. Ein temperamentvoller Rotwein!

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Weingut

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Court Métrage

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Vaucluse

Region

Rhône

Rebsorten

Merlot, Cabernet Sauvignon

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

in Umstellung auf biologischen Anbau

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

in thermoregulierten Edelstahltanks

Reifung

in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

purpurrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

gourmand mit Noten von Korinthen

Mund

lebhafter Angriff. Jung und knackig

Servieren

bei 14-16°C

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

passt sehr gut zu Grillgerichten, Barbecues, gefülltem Gemüse...

Weitere Informationen unter Domaine de la Citadelle

Weitere Informationen unter IGP Vaucluse

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das Weingut bietet eine große Auswahl an Weinen von guter Qualität, die eher durch Eleganz und aromatische Präzision als durch Kraft überzeugen. Die Jahrgänge 2014, 2015 und 2016 sind weitere Erfolge des Weinguts, und zwar in allen drei Farben.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 2**Étoiles (Production réussie)

Über das Weingut:

Als Yves Rousset-Rouard 1989 ein altes Bauernhaus mit 8 Hektar Rebfläche erwarb, wollte er einen großartigen Terroirwein produzieren und damit die Appellation Côtes du Luberon – heute „Luberon” – bekannt machen. Dieses Ziel scheint er 20 Jahre später durch harte Arbeit und eine sehr selektive Auswahl der Parzellen erreicht zu haben. Seit 1995 unterstützt ihn sein Sohn Alexis auf dem Weingut. Die rund 40 Hektar Rebfläche liegen am Nordhang des Luberon-Massivs und umfassen mehr als 65 Parzellen, die mit 14 verschiedenen Rebsorten bepflanzt sind, wobei Syrah und Grenache die Grundlage bilden. Auf dem Gelände des Weinguts befindet sich das Korkenziehermuseum mit 1200 Exponaten aus dem 17. Jahrhundert bis heute.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

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