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Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019

Domaine du Joncier - Lirac Ici 2019

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (1 Kunden)
würzig
mächtig
tanninhaltig
rotes Fleisch
Biodynamik
Neuheit

Diese schöne Cuvée aus dem Süden, die mit 65 % Grenache sowie Syrah, Cinsault und Carignan versetzt ist, besticht durch Aromen von schwarzen und roten Beeren sowie minzigen Noten und verzaubert das Glas. Am Gaumen ist er kraftvoll und vollmundig und zeigt den ganzen Charakter der Weine dieser Region. Ein schöner Vertreter der Appellation Lirac, der hervorragend zu einem schönen Stück gegrilltem rotem Fleisch passt!

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Domaine du Joncier

Cuvée

Ici

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

65% Grenache, 20% Syrah,15% Cinsault-Carignan. Age des vignes environ 60 ans.

Anbaugebiete

Gerollte Kieselsteine, Lehm und Sand sowie Kalksteinvorkommen in der Tiefe

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch (Demeter)

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Gärung mit einheimischen Hefen. Lange Mazeration (1 bis 2 Monate).

Reifung

mindestens 18 Monate

Alkoholgehalt

14,5%

Biografie

Ja

Auge

Tief rubinrote Farbe

Nase

Kraftvoll und angenehm, rote und schwarze Beeren, minzige Noten

Geschmack

Kraftvoll und tanninreich, vollmundig und würzig, mit einem minzigen Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einem schönen Stück gegrilltem Rindfleisch, Schmorgerichten mit Soße, Lasagne, Chili con Carne...

Weitere Informationen unter Domaine du Joncier

Weitere Informationen unter Lirac

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

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Über das Weingut:

Die Domaine du Joncier liegt in Tavel, auf den besten Lagen der AOC Lirac, und erstreckt sich mit ihren 32 Hektar Rebfläche über große, von Wäldern gesäumte Parzellen, die wie alte Terrassen der Rhône anmuten und mit riesigen, abgerundeten Kieselsteinen bedeckt sind. Marine Roussel ist eine entschlossene Winzerin. Auf ihrem Weinberg in Lirac bewirtschaftet sie ihre Reben biodynamisch und kontrolliert ihre Erträge, um charaktervolle Weine zu keltern.

Kundenbewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

5/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn GILLES G. Veröffentlicht am 18.11.2024

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