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Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023

Rhone

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5
4.5/5 (2 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

-

90/100

Jeb Dunnuck

blumig
Frische
Geflügel

"Ein reines Vergnügen"

"Die klassische Cuvée dieses Weinguts, der Lirac La Fermade Blanc 2023, basiert auf 55 % Grenache, 25 % Clairette und 10 % Picpoul und Ugni Blanc, die alle im Edelstahl ausgebaut werden. Orangenblüten, reife Melone und Birnennoten bestimmen die Aromen, und der Wein ist am Gaumen mittelkräftig, mit einem schön strukturierten, ausgewogenen und konzentrierten Stil, mit dem er bei Tisch glänzen kann." (Jeb Dunnuck 2025)

Merkmale

Weingut

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhone

Rebsorten

55% Grenache blanc, 25% Clairette, 10% Picpoul, 10% Ugni blanc

Terroirs

Böden aus Rollkies (Plateau von Lirac)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entschleimung, Gärung bei niedriger Temperatur, keine malolaktische Gärung

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Strohgelbe, glänzende Robe

Nase

Fein, mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Melone, Weinbergpfirsich, Noten von aufgegossenen weißen Blüten

Mund

Reich und tief, lieblich und saftig, schöne Balance, mineralischer und langer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken vor

2031

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Zu edlem Fisch mit festem Fleisch, aus dem Meer oder Süßwasser (Seezunge, Wolfsbarsch, Petersfisch, Kabeljau, Lachs, Saibling, Forelle), weißem Fleisch (Geflügel, Kalb, Kalbsbries)...

Domaine Maby

Weitere Informationen über Domaine Maby

Lirac

Weitere Informationen über Lirac

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von einheitlicher Qualität, die immer ehrlich, angenehm und fleischig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut stetig weiter, wobei die Weine jedes Jahr an Präzision gewinnen. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau von Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen das Weingut zu einem sicheren Wert auf dem heutigen Markt, und das in allen drei Farben.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses Weingut, dessen Qualität sehr konstant ist, insbesondere bei den Lirac-Weinen in allen drei Farben und den Tavel-Weinen, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinbergs, der 53 ha umfasst und hauptsächlich auf den Rollkieseln des Plateaus von Vallongue liegt; die Weinberge werden "au naturel" bewirtschaftet und ab 2019 auf Bio umgestellt. Seit 2011 berät der angesehene rhodische Nologe Philippe Cambie das Weingut.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2024) 16,5/20

Über den Wein :

Am Gaumen voll von Früchten. Schön ausgewogen und integriert, mit Duft, Interesse und Gewicht. Wahrscheinlich nicht lange haltbar, aber gut gemacht!

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2025) 90/100

Über den Wein :

Die klassische Cuvée dieses Weinguts, der Lirac La Fermade Blanc 2023, basiert auf 55 % Grenache, 25 % Clairette und 10 % Picpoul und Ugni Blanc, die alle in Edelstahl ausgebaut werden. Orangenblüten, reife Melonen und Birnennoten bestimmen die Aromen, und der Wein ist am Gaumen mittelkräftig, mit einem schön strukturierten, ausgewogenen und konzentrierten Stil, mit dem er bei Tisch glänzen kann.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5Wein bewertet 4.5/5

4.5/5

auf 2 Meinungen

Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von M. DOMINIQUE F. Veröffentlicht am 24/09/2024.

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine Langlebigkeit ist erstaunlich.

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von M. FRANCESCO B. Veröffentlicht am 15/04/2025.

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Hintergrund

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