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Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023

Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2023

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5
4.2/5 (4 Kunden)

16,5/20

Jancis Robinson

90/100

Jeb Dunnuck

blumig
Frische
Geflügel

„Ein reines Vergnügen“

Der klassische Wein dieses Weinguts, der Lirac La Fermade Blanc 2023, besteht zu 55 % aus Grenache, zu 25 % aus Clairette und zu 10 % aus Picpoul und Ugni Blanc, die alle in Edelstahltanks ausgebaut werden. Orangenblüten, reife Melonen und Birnennoten prägen das Aroma, und der Wein ist mittelkräftig am Gaumen, mit einem schön strukturierten, ausgewogenen und konzentrierten Stil, der ihn zu einem Glanzpunkt auf dem Tisch macht.“ (Jeb Dunnuck 2025)

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Maby

Cuvée

La Fermade

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Lirac

Region

Rhône

Rebsorten

55% Grenache blanc, 25% Clairette, 10% Picpoul, 10% Ugni blanc

Terroirs

Böden aus gerollten Kieselsteinen (Plateau de Lirac)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vorklärung, Gärung bei niedriger Temperatur, keine malolaktische Gärung

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14%

Bio

Ja

Auge

Strohgelbe Farbe, glänzend

Nase

Fein, mit fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Melone, Weinbergpfirsich und Noten von weißen Blüten.

Mund

Reichhaltig und tiefgründig, lieblich und saftig, schöne Ausgewogenheit, mineralischer und langer Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Vorher trinken

2031

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu edlem Fisch mit festem Fleisch aus dem Meer oder Süßwasser (Seezunge, Wolfsbarsch, Petersfisch, Kabeljau, Lachs, Seesaibling, Forelle), weißem Fleisch (Geflügel, Kalbfleisch, Kalbsbries) ...

Weitere Informationen unter Domaine Maby

Weitere Informationen unter Lirac

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets ehrlich, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut ständig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau de Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Bank auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere für seine Lirac-Weine in allen drei Farben und seine Tavel-Weine, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt und größtenteils auf den Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegt. Die Weinberge werden „natürlich” bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf biologischen Anbau. Seit 2011 berät der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie das Weingut.

Wein-Beobachter

Wine Spectator

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2024) 16,5/20

Über den Wein:

Vollmundig und fruchtig. Schön ausgewogen und harmonisch, mit Aroma, Charakter und Körper. Wahrscheinlich keine lange Lagerfähigkeit, aber gut gemacht!

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Guide 2025) 90/100

Über den Wein:

Der klassische Wein dieses Weinguts, der Lirac La Fermade Blanc 2023, besteht zu 55 % aus Grenache, zu 25 % aus Clairette und zu 10 % aus Picpoul und Ugni Blanc, die alle in Edelstahltanks ausgebaut werden. Orangenblüten, reife Melonen und Birnennoten prägen das Aroma, und der Wein ist mittelkräftig am Gaumen, mit einem schön strukturierten, ausgewogenen und konzentrierten Stil, der ihn zu einem Glanzpunkt auf dem Tisch macht.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5Wein mit einer Bewertung von 4,2/5

4.2/5

von 4 Bewertungen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn DOMINIQUE F. Veröffentlicht am 24.09.2024

Hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Seine Langlebigkeit ist erstaunlich.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ERIK M. Veröffentlicht am 08.10.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC L. Veröffentlicht am 29.09.2025

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn FRANCESCO B. Veröffentlicht am 15.04.2025

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