M. Chapoutier - Rasteau Les Gadilles 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das bedeutendste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das seit jeher auf Hermitage und Crozes-Hermitage spezialisiert ist. Chapoutier ist einerseits ein bedeutender Weinhändler, andererseits aber auch ein Produzent von Spitzenweinen, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Parzellenauswahlen, die Spitzenweine, spiegeln perfekt die Philosophie des Hausherrn wider: Parzellenweise, sortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem ein Spiegelbild des Terroirs, mit seinen guten Seiten, aber manchmal auch seinen Exzessen.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses ehrwürdige (19. Jahrhundert) und unverzichtbare Haus, das Michel Chapoutier seit den 1990er Jahren international bekannt gemacht hat, bietet eine große Auswahl an Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamischer Anbau) oder aus zugekauften Trauben, die aus den meisten bekannten Appellationen des Rhonetals sowie aus dem Roussillon und dem Elsass stammen. Seine Kinder Mathilde und Maxime sind kürzlich in das Familienunternehmen eingetreten.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Unter der Adresse Maison M. Chapoutier vereinen wir die Weine aus dem Handel dieser zweihundertjährigen Institution aus Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, mittlerweile begleitet von seiner Tochter Mathilde, bietet hier eine sehr breite Palette an Appellationen aus dem Rhône-Tal mit einem Produktionsvolumen von fast einer Million Flaschen. Der Name Chapoutier ist jedoch auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder sogar Australien) präsent, was die Dynamik dieser Familie unterstreicht. Während einige Cuvées überzeugen, sind andere hingegen eher durchschnittlich. Diese Heterogenität veranlasst uns, dem Haus in diesem Jahr einen Stern abzuziehen.

Jancis Robinson

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Der Rasteau Les Gadilles 2023 besteht zu 50 % aus Grenache, zu 40 % aus Syrah und zu 10 % aus Mourvèdre, die alle entrappt und in Betontanks ausgebaut wurden. Er hat eine herrliche Nase von reifen schwarzen Kirschen, geschmolzener Lakritze, Frühlingsblumen und Gewürzen, die sich am Gaumen in einem reichen, runden und mittelkräftigen Stil fortsetzt. Ich mag seine Reinheit, seine reifen Tannine und seinen schönen Abgang. (Probe vor der Abfüllung verkostet).