Dieser Rasteau ist ein sehr feiner Wein mit einer tiefroten Farbe und violetten Nuancen. Er ist vollmundig und reichhaltig in der Nase, mit schöner Intensität und einem köstlichen Duft nach Brombeeren, und bietet eine lange aromatische Nachklang. Seine feinen, seidigen Tannine passen wunderbar zu einem guten hausgemachten Pot-au-feu...
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Auge
tiefrote Farbe mit violetten Nuancen
Nase
intensiv, mit schönen Brombeeraromen
Geschmack
vollmundig, reichhaltig, mit einem schönen, lang anhaltenden Abgang
Servieren
bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2020
Weinbegleitung
à déguster sur un pot-au-feu, ou une belle pièce de viande rouge, un fromage de caractère...<br/>
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)