Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
93/100
Robert Parker
15/20
Bettane & Desseauve
89/100
Decanter
„Durch die Verwendung von Trester (60 % in dieser Cuvée) und älterem Eichenholz durch Farge kommt die Lebhaftigkeit der Syrah-Traube besonders gut zur Geltung. Der Terroir de Granit Saint Joseph 2016 präsentiert Noten von Veilchen, Pfeffer und exotischen Kräutern, die sich mit ausdrucksstarken Himbeernoten überlagern. Er ist vollmundig, cremig und üppig, ohne dabei übertrieben zu wirken – ein großzügiger und angenehmer Wein, der im Abgang Länge und Eleganz offenbart.“ (Wine Advocate 2018 – Robert Parker) Ein St. Joseph von unglaublicher Reinheit!
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Auge
Rubinrote Farbe mit fauvefarbenen und violetten Reflexen
Nase
Ein vollendeter Ausdruck von blumigen, würzigen und balsamischen Noten
Geschmack
Kompottartig und schokoladig. Rund und geschmeidig. Schmelzende Textur
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, einer Lamm-Tajine oder einem Rinderkotelett mit Béarnaise-Sauce...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 15/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Wir ziehen Rotweine sehr oft den Weißweinen vor, die oft schwer sind und es an Frische mangelt.
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 89/100
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 93/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Durch die Verwendung von Trester (60 % in dieser Cuvée) und älterem Eichenholz durch Farge kommt die Lebhaftigkeit der Syrah-Traube besonders gut zur Geltung. Der „Terroir de Granit Saint Joseph 2016“ präsentiert Noten von Veilchen, Pfeffer und exotischen Kräutern, die sich mit ausdrucksstarken Himbeernoten vermischen. Er ist vollmundig, cremig und üppig, ohne dabei übertrieben zu wirken – ein großzügiger und angenehmer Wein, der im Abgang Länge und Eleganz offenbart.