Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011
Bewertungen: Robert Parker 85–87/100, Silbermedaille beim Decanter Asia Wine 2013
„Der Saint-Joseph Terre de Granit 2011 zeichnet sich durch eine ausgeprägte mineralische Note, einen mittleren Körper und eine derzeit noch leicht strenge Note aus, was für diesen Jahrgang untypisch ist, sowie durch eine gute Reife und Reinheit. Er sollte innerhalb der nächsten 5 bis 7 Jahre getrunken werden.“ (Wine Advocate – Robert Parker). Ein vollmundiger, reichhaltiger und komplexer Saint-Joseph!
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Auge
sehr intensive Farbe, dunkelpurpurrot mit ebenholzfarbenen Reflexen
Nase
komplex, mit Noten von reifen roten Früchten
Geschmack
ein vollmundiger, reichhaltiger Wein mit leicht holzigen Tanninen
Servieren
bei 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2013
Vorher trinken
2019
Weinbegleitung zu Speisen
A déguster sur des viandes rouges grillées, des viandes blanches, des fromages... <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Wir ziehen Rotweine sehr oft den Weißweinen vor, die oft schwer sind und es an Frische mangelt.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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