1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine de La Verde - Odyssey 2022

Domaine de La Verde - Odyssey 2022

92/100

James Suckling

90-92/100

Jeb Dunnuck

ausgewogen
Zitrusfrüchte
Fisch

„Exquisite Mischung aus Clairette und Bourboulenc”

„Der Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 ist eine Assemblage aus 80 % Clairette und 20 % Bourboulenc. Reife Ananas, honigsüße Zitrone und Backgewürze prägen die Aromen. Der Wein präsentiert sich reif, gut strukturiert und ausgewogen, was sich in der Flasche nur noch weiter entfalten kann. » (Jeb Dunnuck 2024)

Kaufen Sie Ihre Weine von La Verde zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de La Verde

Cuvée

Odyssey

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vacqueyras

Region

Rhône

Rebsorten

80% Clairette, 20% Bourboulenc

Terroirs

Lehm-Kalk-Boden auf einem Plateau aus gerollten Kieselsteinen, einzigartiger Ort namens „La Verde” westlich der Appellation Vacqueyras

Weinbau

Nachhaltig, HVE-zertifiziert (ab Jahrgang 2020)

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, direkte Pressung, Kaltklärung, alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks und französischen Eichenfässern, malolaktische Gärung, Batonnage im Fass.

Reifung

14 Monate in Edelstahltanks und Barriquefässern

Alkoholgehalt

13%

Auge

Leuchtende, kristallklare Farbe mit grünen Reflexen (in seiner Jugend) und goldenen Reflexen (nach einigen Jahren in der Flasche)

Nase

Zart, Aromen von Zitrusfrüchten, Vanille und weißen Blüten

Mund

Frisch und angenehm, vollmundig, schöne Ausgewogenheit, blumige Noten und Noten von weißfleischigen Früchten, Mineralität und anhaltender Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu einer Hähnchen-Tajine, weißem Fisch in Pergamentpapier, gebratenen Jakobsmuscheln, einem Risotto mit Meeresfrüchten...

Weitere Informationen unter Domaine de La Verde

Weitere Informationen unter Vacqueyras

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2020) Recommended

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2024) 92/100

Über den Wein:

Aromatisch und verführerisch mit Noten von gelben Pflaumen, gekochten Zitronen, warmen Kräutern, Geißblatt und Pfirsichen. Mittelkräftig, mit strukturiertem Mittelgaumen. Gut ausgewogen und konzentriert. Jetzt zu genießen.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Weinbewertung (Führer 2023) 90-92/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Über den Wein:

Der Vacqueyras Odyssey Blanc 2022 ist eine Assemblage aus 80 % Clairette und 20 % Bourboulenc. Reife Ananas, honigsüße Zitrone und Backgewürze prägen das Aroma. Der Wein präsentiert sich reif, gut strukturiert und ausgewogen und wird in der Flasche sicherlich noch an Qualität gewinnen.

Keine Bewertung verfügbar
Wird geladen...