Domaine de La Verde - Prélude 2023
93/100
James Suckling
91/100
Jeb Dunnuck
„Fruchtig, elegante Tannine und ausgewogen“
Der Vacqueyras Prélude ist ein wunderbarer Einstieg in die Welt von „La Verde“ und entfaltet subtile Aromen von roten Beeren (Johannisbeere, Himbeere, zerdrückte Erdbeere), die sich zu Noten von Veilchen und Garrigue entfalten. Am Gaumen ist er cremig und geschmeidig, die Tannine sind weich und elegant, mit einem langen Abgang, der von Noten von Sauerkirsche geprägt ist.
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Auge
Intensive, leuchtende granatrote Farbe mit leichten violetten Reflexen
Nase
Vollmundig mit subtilen Aromen von roten Beeren (Johannisbeere, Himbeere, zerdrückte Erdbeere), die sich zu Noten von Veilchen und Garrigue entfalten
Geschmack
Cremig und geschmeidig, mit weichen, eleganten Tanninen und einem langen Abgang mit Noten von Sauerkirschen
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Gnocchi alla Sorrentina, zu einer mit Wacholder gebratenen Zickleinkeule oder zu gebratenen Kartoffelscheiben mit Zwiebeln, Knoblauch und Bohnenkraut...
Decanter
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