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Vinsobres
Perrin
Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2024
Familie Perrin – Vinsobres Les Cornuds 2024

Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2024

Vinsobres|Rotwein

92/100

Decanter

16/20

Jancis Robinson

Frische
strukturiert
geschmortes Fleisch

„Ein sicherer Wert!“

„Im Glas wie immer sehr dunkel, mit Aromen von schwarzem Pfeffer und Zimt. Von mittlerem Körper, frisch und direkt, mit schöner Präzision, ist er am Gaumen sehr belebend. Obwohl er eine ausgeprägte Säure aufweist, die an schwarze Johannisbeere erinnert, ist sein Abgang recht straff, und obwohl es ihm nicht an Tanninen mangelt, brauchen diese Zeit, um weicher zu werden. Die Cuvée stammt aus allen Weinbergen des Weinguts in Vinsobres; die malolaktische Gärung erfolgt in großen Fässern, anschließend reift der Wein 12 bis 15 Monate lang.“ (Decanter 2025)

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Weingut

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhône

Rebsorten

50% Grenache, 50% Syrah

Anbaugebiete

Kiesige und sandige Mergelböden an Hängen, kiesige quartäre Schwemmlandböden auf Terrassen

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Jede Rebsorte wird separat sortiert, entrappt und in separate Tanks gefüllt; der Syrah wird teilweise in Betontanks und teilweise in Barriquefässern vinifiziert, der Grenache ausschließlich in Betontanks; die Extraktion erfolgt durch Unterstoßen oder Umpumpen, die Assemblage erfolgt nach Abschluss der malolaktischen Gärung.

Reifung

Der Syrah reift teilweise in Betontanks und in Fässern, der Grenache ausschließlich in Betontanks

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefes Rubinrot

Nase

Kraftvoll und komplex, mit Noten von Gewürzen, schwarzen Früchten und Lakritz sowie einem Hauch von Fenchel

Geschmack

Von großer Finesse und perfekt ausgeglichen durch eine schöne Frische, mit einer vollmundigen und seidigen Textur sowie Aromen von Gewürzen, Pfeffer und Nelken

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratenem Lamm mit schwarzen Oliven, Tapenade oder einem provenzalischen Schmorbraten…

Weitere Informationen unter Famille Perrin

Weitere Informationen unter Vinsobres

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Seit 15 Jahren haben sich die Perrins vom Château de Beaucastel durch den Erwerb von Weingütern im südlichen Rhonetal weiterentwickelt. Ein Vorhaben, das sowohl im Luberon mit der „Vieille Ferme“ als auch auf den anderen vorgestellten Terroirs erfolgreich umgesetzt wurde. Eine perfekte Beherrschung der Gärungsprozesse sowie eine angemessene Reifung tragen wesentlich dazu bei.
Dekanter

Decanter

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100

Zum Wein:

Im Glas wie immer sehr tiefschwarz, mit Aromen von schwarzem Pfeffer und Zimt. Von mittlerem Körper, frisch und direkt, mit schöner Präzision, wirkt er am Gaumen sehr belebend. Obwohl er eine ausgeprägte Säure aufweist, die an schwarze Johannisbeere erinnert, ist sein Abgang recht straff, und obwohl es ihm nicht an Tanninen mangelt, brauchen diese Zeit, um weicher zu werden. Die Cuvée stammt aus allen Weinbergen des Weinguts in Vinsobres; die malolaktische Gärung erfolgt in großen Fässern, anschließend reift der Wein 12 bis 15 Monate lang.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das Haus Perrin, das 1909 vom Urgroßvater Gabriel Tramier gegründet wurde, verbindet seit fünf Generationen den Weinhandel mit dem Weinbau, darunter das renommierte Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) und La Vieille Ferme, ein weitläufiges Weingut im Luberon.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 16/20

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Ein sehr erdiges und würziges Bouquet. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit festen Tanninen und einem fruchtigen, süßen Kern. Außerdem lassen sich krautige Noten erkennen. Es wird noch etwas Zeit brauchen, bis sich die Eiche am Gaumen voll entfaltet, doch er weist eine echte Ausgewogenheit auf.
James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2024) Recommended

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