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La Vinsobraise - Vinsobres Diamant Noir 2022

Name: La Vinsobraise – Vinsobres Diamant Noir 2022
Brand: La Vinsobraise
Rating: 3.6 (10 reviews)

Vinsobres|Rotwein

3.6/5 (10 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

anhaltend

dunkle Beeren

Wild

„Das Juwel der Appellation in einem sehr konzentrierten Jahrgang“

„Ein schwarzer Diamant, der im Weinführer oft zu finden ist und in der Regel einen guten Platz einnimmt. Eine Cuvée, die aus einer schönen Komplementarität von Grenache und Syrah in nahezu gleichen Anteilen entsteht und sich durch ein explosives Bouquet von gekochten Heidelbeeren, Korinthen und Garrigue-Aromen auszeichnet. Am Gaumen besticht er durch seine dichte, vollmundige und saftige Textur, die von kräftigen, griffigen Tanninen eingerahmt wird, sowie durch seinen teuflisch würzigen Abgang, der die Frische der Frucht widerspiegelt. Er ist bereits jetzt unwiderstehlich, man kann ihn aber auch noch einige Jahre lagern, um ihn zu einem Filet Mignon mit Trüffel zu servieren – einem weiteren schwarzen Diamanten der Region.“ (Le Guide Hachette 2025)

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Bewertete Website

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Weingut

La Vinsobraise

Cuvée

Diamant Noir

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Vinsobres

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 40% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionell mit 20 Tagen Maischegärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks, Temperaturkontrolle zwischen 26 und 28 °C

Reifung

In temperaturgeregelten Edelstahltanks mit 10 % Barrique-Anteil

Alkoholgehalt

14,5 %

Auge

Eine sehr intensive, dunkle rote Farbe

Nase

Aromatisch, vollmundig und komplex, mit Noten von reifen schwarzen Beeren und Gewürzen (wilder schwarzer Pfeffer)

Geschmack

Sehr intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten sowie pfeffrige Noten, sehr gute Tanninstruktur, kraftvoll mit einem schönen, lang anhaltenden Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Wild, rotem Fleisch, einem provenzalischen Schmorbraten, einem Stierfleisch-Eintopf sowie zu würzigen Gerichten...

Weitere Informationen unter La Vinsobraise

Weitere Informationen unter Vinsobres

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 2*Coup de Coeur (Herausragender Wein)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Ein „Diamant noir“, der im Guide häufig zu finden ist und meist einen guten Platz einnimmt. Eine Cuvée, die aus einer schönen Komplementarität von Grenache und Syrah in nahezu gleichen Anteilen entsteht und sich durch ein explosives Bouquet von gekochten Heidelbeeren, Korinthen und Garrigue-Aromen auszeichnet. Am Gaumen besticht er durch seine dichte, vollmundige und saftige Textur, die von kräftigen, taktilen Tanninen eingerahmt wird, sowie durch seinen teuflisch würzigen Abgang, der die Frische der Frucht widerspiegelt. Er ist bereits jetzt unwiderstehlich, man kann ihn aber auch noch einige Jahre lagern, um ihn zu einem Filet Mignon mit Trüffel zu servieren – einem weiteren schwarzen Diamanten der Region.

Kundenbewertung

3.6/5

basierend auf 10 Bewertungen