Ein blumiges Bouquet von Weinblüten (aus 100 % Grenache Gris), abgerundet durch schöne Zitrusnoten. Am Gaumen ist er straff, mit einer vollmundigen Textur und einer schönen Energie, sehr ausdrucksstark. Er entfaltet knackige Fruchtaromen und endet mit einer feinen, salzigen Bitterkeit. Er passt perfekt zu einer Seeteufel-Tajine, Meeresfrüchte-Tapas oder einem zitronigen thailändischen Curry.
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Nase
Blumiges Bouquet aus Weinblüten und Zitrusnoten wie Zedrat
Geschmack
Spannungsreich, ausdrucksstark, vollmundig, schöne Energie, die Frucht dominiert, knackig, feine, salzige Bitterkeit im Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung zu Speisen
Am besten genießen Sie dazu eine Seeteufel-Tajine, ein thailändisches Curry oder Tapas zum Aperitif...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100
Zum Wein:
Ein deutlich salziger, geradliniger und harmonischer Geschmack, der durch die Schieferböden eine zusätzliche Tiefe erhält. (In der Magnum-Flasche im Mai 2026)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Parcé Frères ist die Handelsgesellschaft, die die Weine des Dom. Augustin und des Dom. de la Préceptorie vertreibt, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Mit Martin, Augustin und Vincent hat nun die neue Generation das Ruder übernommen.
PREIS 1JOUR1VIN
16
.90
Cashback | 2.00%