Domaine Grier - Galamus 2016 (Magnum)
14/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
90-92/100
Robert Parker
Der Galamus 2016 zeigt eine schöne Reife mit einer Nase von bemerkenswerter Komplexität, in der sich Holz- und Fruchtaromen gegenseitig ergänzen. Am Gaumen entfalten sich edle und kräftige Tannine, die in Verbindung mit einer schönen Rundheit dem Wein große Fülle verleihen. Ein Wein mit Charakter!
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Nase
Komplex, mit einer schönen Balance zwischen Holz- und Fruchtnoten
Geschmack
Rund und vollmundig mit edlen, kräftigen Tanninen, die in Verbindung mit einer schönen Rundheit dem Wein eine große Fülle verleihen
Servieren
BEI 16-18°C
Vor dem Trinken
2025+
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu orientalischen Gerichten (Couscous, Tajine, Lammklößchen), Paella, Oliven- und getrockneten Tomatenkuchen...
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 14/20 (Guter Wein)
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) Erwähnt (gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Familie Grier, Eigentümerin eines Weinguts in Südafrika, das für seine Schaumweine bekannt ist, gründete 2006 dieses 25 Hektar große Weingut in einem Stück in den Fenouillèdes. Sie hat die Leitung Raphël Graugnard anvertraut, der seine gesamte Erfahrung in die Herstellung von Weinen einbringt, die die gelungene Verbindung zwischen der Alten und der Neuen Welt symbolisieren.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Guide 2018) 90-92/100(Jahrgang 2016 ) (Toller Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Zum Wein:
Der noch nicht abgefüllte Galamus 2016 ist eine zu fast gleichen Teilen aus Syrah, Grenache und Carignan bestehende Cuvée, die zu 30 % in neuen Eichenfässern gereift ist. Noten von geröstetem Brot, Zedernholz und Vanille prägen die Nase, doch reichlich üppige und samtige Frucht sorgt für Ausgewogenheit. Er ist vollmundig und gut gereift, grenzt an Wärme und Üppigkeit – genießen Sie ihn daher gleich nach seiner Veröffentlichung und in den nächsten zwei Jahren, um seine genussvollen Eigenschaften voll zur Geltung zu bringen.