Parcé Frères - Côtes du Roussillon Villages Hommage à Fernand rouge 2025
90/100
RVF
„ Favorit 1J1V“
Dieser 100 % Carignan ist ein wahrer Genuss: intensiv fruchtig (Kirsche, Brombeere, schwarze Johannisbeere), würzig, geschmeidig und saftig, dabei mit langem Abgang. Ein Wein ganz im Stil von Fernand Vaquer, einem wegweisenden Winzer und französischen Rugby-Meister von 1921 mit dem USAP, dem diese Cuvée gewidmet ist.
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Auge
Tief rubinrote Farbe
Nase
Aromen von Sauerkirsche, zerdrückten Erdbeeren, Waldfrüchten, aber auch von Gewürzen
Geschmack
Vollmundig und herrlich genussvoll
Servieren
BEI 16-18°C
Vor dem Trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal für ein Picknick oder zu Tapas, passt aber auch hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch oder einer Käseplatte mit kräftigen Käsesorten...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Parcé Frères ist das Handelsunternehmen, das die Weine des Dom. Augustin und des Dom. de la Préceptorie vertreibt, die sich im Besitz der Familie Parcé befinden. Mit Martin, Augustin und Vincent hat nun die neue Generation das Ruder übernommen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2024)