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Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022

Domaine de l'Edre - Carrément Mourv'èdre 2022

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (3 Kunden)

92/100

James Suckling

16/20

Jancis Robinson

91+/100

Robert Parker

(Notizen zum Jahrgang 2021)
Mourvèdre
schwarze Früchte
Blanquette
Tapas

„Ein spritziger Mourvèdre!“

Mit seinen Aromen von Gewürzen und roten Früchten und seinem vollmundigen, üppigen Geschmack mit schönen Kirschnoten auf weichen Tanninen ist dieser 100 % Mourvèdre ein wahrer Genuss!

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine de l'Edre

Cuvée

Carrément Mourv'èdre

Jahrgang

2022

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Mourvèdre

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, Kaltmazeration vor der Gärung, Fußtretung, einheimische Hefen

Reifung

6 Monate in thermoregulierten Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14%

Auge

Weinrotes Kleid

Nase

Würzig mit roten Früchten

Mund

Köstlich und vollmundig mit Kirschnoten und weichen Tanninen

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2028

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu Tapas, Sommergrillgerichten...

Weitere Informationen unter Domaine de l'Edre

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Das Weingut wurde 2002 von Jacques Castany und Pascal Dieumidou in Vingrau gegründet und wurde von Anfang an vom Önologen ihres Nachbarn Hervé Bizeul (Clos des Fées) gut beraten. Im Jahr 2004 wurde es dank des Magazins Decanter bekannt. Trotz ihrer 10 Hektar Rebfläche sind die beiden jedoch auch heute noch nur Teilzeitwinzer. Der Keller, der in einer alten Garage untergebracht ist, ist einfach, aber effizient. Alle Cuvées sind sehr gut gemacht und machen das Weingut zu einem sicheren Wert im Roussillon.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Jacques Castany arbeitete im Transportwesen und Pascal Dieunidou in der IT-Branche. Im Jahr 2002 begannen sie in einem winzigen Weinkeller mit dem Weinbau. Mit Erfolg, wie ihre bereits glänzende Erfolgsbilanz beweist. Der 10 Hektar große Weinberg liegt in Vingrau, gegenüber einem grandiosen Talkessel, der von Kalkstein dominiert wird.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2023) 91+/100(Jahrgang 2021 ) (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Weinbewertung (Führer 2023) 16/20 (Jahrgang 2021)

James Suckling

James Suckling

Weinbewertung (Führer 2022) 92/100 (Jahrgang 2021)

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 13.03.2025

Eine umwerfende Harmonie zwischen der hohen Konzentration explosiver roter Früchte mit einer leicht würzigen Note und einer anhaltenden mineralischen Frische. Am Gaumen ist er spritzig und bekömmlich, mit vollmundigen, aber runden, schmeichelnden Tanninen, die sich zu einem aromatisch sehr intensiven Abgang entwickeln. Ein Höchstmaß an Genuss und Geschmeidigkeit zu einem Mindestpreis! Genossen wurde er pur, ohne Holz, bei einem Abend mit Freunden zu kalten Tapas mit katalanischer Chorizo, dann zu Rotbarbenfilets und Kompott aus roten Paprikaschoten mit Basilikum. Note = 4,1.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn MATHIEU W. Veröffentlicht am 14.02.2025

Mitteltiefe bis tiefe rubinrote Farbe mit violettem Kern. In der Nase reife rote und dunkle Früchte, Unterholz, etwas Erdigkeit. Noch etwas kompakt, wird sich aber schön entwickeln. Am Gaumen knackige rote Beeren, reife Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Schöne Herzhaftigkeit (Umami – Fleischsaft) umrahmt das Ganze und verleiht diesem köstlichen Mourvèdre-Wein Körper und Charakter. Durchgehend saftig, schöne Länge, Kraft, geschmeidig und elegant zugleich. Reifepotenzial. Punktzahl: 16/20

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ROB P. Veröffentlicht am 24.04.2025

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