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Weine aus dem Roussillon
Côtes Catalanes
Vignerons de Maury
Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017
Winzer von Maury – Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017

Vignerons de Maury - Les Maurynates Grenache Noir Vieilles Vignes 2017

IGP Côtes Catalanes|Rotwein
Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (25 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

„Die Grenache ist die Königin unter den Rebsorten des Tals und der Winzer von Maury; ihr gesamtes Know-how konzentriert sich in dieser beeindruckenden Cuvée, die ein schönes, kräftiges Rot aufweist und ein tiefes, elegantes Bouquet von schwarzen Früchten, Kakao und Lakritz entfaltet. Ein frischer Auftakt mündet in einen vollmundigen, lebhaften, sehr eleganten und ausdrucksstarken Gaumen (Noten von Zan, konfitürartige schwarze Früchte), der sich durch seidige Tannine und einen langen, salzigen Abgang auszeichnet. Ein wahrer Genuss.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Weingut

Vignerons de Maury

Cuvée

Les Maurynates Grenache Vieilles Vignes

Jahrgang

2017

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

100% Grenache, Vieilles Vignes

Anbaugebiete

Schieferhaltige schwarze Mergel

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Auswahl der Parzellen, vollständige Entrappung, lange Mazeration, Gärung bei kontrollierter Temperatur

Alkoholgehalt

14.5%

Auge

Intensive purpurrote Farbe

Nase

Intensiv und komplex mit Aromen von roten Beeren

Geschmack

Vollmundig und reichhaltig, mit Aromen von gut gereiften schwarzen Früchten; die samtigen Tannine sind gut eingebunden

Servieren

BEI 16°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Wurst- und Käseplatte, zu weißem Fleisch, Geflügel, Grillgerichten …

Weitere Informationen unter Vignerons de Maury

Weitere Informationen unter IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Einige sehr gelungene Jahrgänge in dieser Genossenschaft, die aufgrund ihrer Größe und ihrer lokalen Ausstrahlung für diese Appellation von entscheidender Bedeutung ist. Bis eine neue Generation von Winzern dem Terroir noch besser gerecht wird, sollten wir das fast unvergleichliche Preis-Leistungs-Verhältnis und den Genuss würdigen.
Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 2* „ Favorit “ (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Die Grenache ist die Königin unter den Rebsorten des Tals und der Winzer von Maury; ihr gesamtes Know-how konzentriert sich in dieser beeindruckenden Cuvée, die sich durch ein schönes, kräftiges Rot und ein tiefes, elegantes Bouquet aus schwarzen Früchten, Kakao und Lakritz auszeichnet. Ein frischer Auftakt mündet in einen vollmundigen, lebhaften, sehr eleganten und ausdrucksstarken Gaumen (Noten von Zan, konfitürartige schwarze Früchte), der sich durch seidige Tannine und einen langen, salzigen Abgang auszeichnet. Ein wahrer Genuss.

Über das Weingut:

Die 1910 gegründete Genossenschaftskellerei von Maury ist heute die älteste noch aktive Kellerei des Departements. Nach den Winzerunruhen von 1907 schlossen sich dort mehr als 130 Winzer zusammen. Heute verfügt die Genossenschaft über die 870 Hektar ihrer Mitglieder; sie lebt von der Rebsorte Grenache, aus der die traditionellen natürlichen Süßweine und seit 2011 auch die trockenen Maury-Weine gekeltert werden.

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