Château de Péna - Muscat de Rivesaltes
3*Coup de Coeur
Hachette
„Eine herrliche Frische, die den Abgang schön ausklingen lässt (Hachette)“
„Mit seiner anmutigen, kräftigen gelben Farbe und den goldenen Reflexen entfaltet sich dieser ausdrucksstarke Muskateller ohne Vorbehalt mit Aromen von Honig, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten (Orange, Mandarine). Ein klarer und dynamischer Auftakt leitet einen vollmundigen, lang anhaltenden und intensiven Geschmack ein, der von gelben Früchten und Orangenschale geprägt ist und von einer herrlichen Frische getragen wird, die den Abgang schön ausklingen lässt. Dazu passt hervorragend ein Grand-Marnier-Eissoufflé.“ (Le Guide Hachette 2025)
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Auge
Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, klar und glänzend
Nase
Intensive, frische Aromen von kandierter Zitrone, Mirabellen, weißem Pfirsich, getrockneten Aprikosen, leicht süßen Gewürzen und blumigen Noten
Geschmack
Zunächst zwei Sekunden lang ein lebhafter und süßer Auftakt, dann verschmelzen beide Noten und gehen ineinander über, wodurch sich eine cremige und geschmeidige Textur, eine schöne Ausgewogenheit, säuerliche Noten, kandierte Zitrone, Orangenschalen, Birne, leichte süße Gewürze und ein langer, frischer Abgang entfalten
Servieren
Zwischen 8 und 10 °C
Höhepunkt
2025
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Passt ideal zu Foie gras, Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse, fruchtigen Desserts (Zitronensorbet, gefrorenes Nougat) oder als Mixgetränk (mit Limonade, einer Zitrone und Eiswürfeln)...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 3*Coup de Coeur (Ausgezeichneter Wein)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Mit seiner anmutigen, kräftigen gelben Farbe und den goldenen Reflexen entfaltet sich dieser ausdrucksstarke Muskateller ohne Vorbehalt mit Aromen von Honig, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten (Orange, Mandarine). Ein klarer und dynamischer Auftakt leitet einen vollmundigen, lang anhaltenden und intensiven Geschmack ein, der von gelben Früchten und Orangenschale geprägt ist und von einer herrlichen Frische getragen wird, die den Abgang schön ausklingen lässt. Dazu passt hervorragend ein Grand-Marnier-Eissoufflé.
Über das Weingut:
Das Dorf Cases-de-Pène verdankt seinen Namen einer Einsiedelei aus dem 10. Jahrhundert, die auf einem Kalksteinfelsen (katalanisch: „pena“) errichtet wurde, der das Tal des Agly abschließt. Die schwarzen Schieferböden wechseln sich hier mit dem Ocker der Lehm-Kalk-Böden ab und bilden zwei hervorragende Terroirs, auf denen die rund zwanzig Winzer der 1942 gegründeten lokalen Genossenschaft arbeiten, die 280 Hektar Rebfläche umfasst.