Domaine Fontanel - Muscat de Rivesaltes 2020
2*Étoiles
Hachette
„Mit seiner leuchtend goldgelben Farbe präsentiert sich dieser Wein mit intensiven und frischen Aromen, geprägt von Noten exotischer Früchte (Ananas) und Mandelblüten. Am Gaumen ist der Auftakt üppig, gefolgt von einer perfekten Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022)
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Auge
Leuchtend goldene Farbe
Nase
Intensive und frische Aromen von exotischen Früchten (Ananas) und Blumen (Mandelbaum)
Geschmack
Ein vollmundiger Auftakt, eine schöne Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Am besten gut gekühlt als Aperitif oder zu Roquefort, Obstkuchen...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2* Sterne (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Mit seiner leuchtend goldgelben Farbe präsentiert sich dieser Wein mit intensiven und frischen Aromen, die Noten von exotischen Früchten (Ananas) und Mandelblüten offenbaren. Am Gaumen ist der Auftakt üppig, gefolgt von einer perfekten Balance zwischen Frische und Geschmeidigkeit.
Über das Weingut:
Die Ursprünge des Weinguts, das bereits von sechs Generationen geführt wurde, reichen bis ins Jahr 1864 zurück. Das Anwesen verfügt über einen 25 Hektar großen Weinberg, der sich über vielfältige Terroirs erstreckt. Pierre und Marie-Claude Fontaneil, die seit 1989 an der Spitze stehen, haben fast 30 Jahre lang Weine mit starker Persönlichkeit angeboten, sowohl trockene als auch natürliche Süßweine. Im Jahr 2017 übergaben sie den Betrieb an ein junges Winzerpaar, Élodie und Matthieu Collet.