Domaine Fontanel

Der Domaine Fontanel befindet sich in Tautavel, am Fuße der Corbières. Das Anwesen erstreckt sich über 30 Hektar, davon sind 20 Hektar mit Rebflächen bepflanzt, die nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet werden. Seit 2017 leiten Élodie und Matthieu Collet das Domaine Fontanel, begleitet von Pierre Fontaniel, dem ehemaligen Besitzer. Das Weingut produziert verschiedene Spitzenweine der Region, von denen die bekanntesten der „Côtes du Roussillon Villages“, der „Maury“ und der „Maury sec“ sind.