Mas Amiel - Muscat doux 2012
15/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
„Schöne Zedratzitronen-Nase, voller Finesse und aromatischer Klarheit, rein, ideal als Aperitif, aber erwarten Sie von ihm nicht die Fülle echter Dessertweine. “ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Dieser frische Muskateller mit blassgelber Farbe offenbart ein Bouquet von Eisenkraut und Zitrusfrüchten, begleitet von einem am Gaumen funkelnden, frischen Auftakt, bei dem sich die Aromen um kandierte Zitrone und Bergamotte entfalten. Die Knackigkeit der Muskateller-Beeren ist spürbar...
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Auge
hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Duftnoten von Eisenkraut und Zitrusfrüchten
Geschmack
Ein funkelnder, frischer Auftakt, bei dem sich das Aroma um kandierte Zitrone und Bergamotte entfaltet. Die knackige Note der Muskateller-Traube ist deutlich spürbar
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2015
Vorher trinken
2022
Produktion
20.000 Flaschen
Weinbegleitung
Als Aperitif, zu Foie gras oder einer Zitronentarte genießen...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 14,5/20 (Guter Wein)
Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein:
Schöne Zitrusnote, voller Finesse und aromatischer Klarheit, rein, ideal als Aperitif – aber erwarten Sie von ihm nicht die Fülle echter Dessertweine.
Über das Weingut:
In Maury umfasst das Weingut Mas Amiel 150 Hektar Rebfläche, verteilt auf 132 Parzellen, über denen die Katharerburg Quéribus thront. Olivier Decelle (ebenfalls Eigentümer des Château Jean Faure in Saint-Émilion) hat sich als Mäzen engagiert und das Weingut nach und nach wieder in einen perfekten Produktionszustand versetzt, dabei seit 2007 unterstützt von Nicolas Raffy, einem Liebhaber dieser Lagen. Mit der Umstellung auf biodynamischen Anbau wird sich der Ausdruck der Weine in den kommenden Jahren sicherlich noch weiterentwickeln. Auch wenn die natürlichen Süßweine keineswegs vernachlässigt wurden, liegt der Schwerpunkt auf der Produktion sehr moderner Trockenweine mit einem breiten Sortiment, das alle Stilrichtungen abdeckt. Eine unverzichtbare Quelle!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein:
Als VDN ist der Muscat-de-Rivesaltes vollmundig.
Über das Weingut:
Im Herzen des Terroirs von Maury, am Fuße des Hangs, stehen ein großes Gebäude und Reihen von „Demi-Jeannes“, in denen die Weine ein Jahr lang in der Sonne reifen, bevor sie für Jahrzehnte in den Fasskeller kommen. Das Mas Amiel, das erste Weingut aus dem Universum von Olivier Decelle, ist ein Stück Geschichte des Roussillon. Ein Weingut, das die Tradition der großen natürlichen Süßweine zelebriert und sich gleichzeitig mit trockenen Weinen neu erfindet – mit einem puristischen, temperamentvollen und sehr präzisen Stil, getragen von einem Erbe alter Rebstöcke. Nicolas Raffy, ein talentierter katalanischer Winzer, hält die Fahne der Weine aus Calcoschist, schwarzem Mergel und Granit hoch. Er hat steile Parzellen ausgemacht und seine Assemblagen, seine Ausbauverfahren und seine Erntezeiten so angepasst, dass die trockenen Maury-Weine den VDN an der Spitze gleichkommen. Das Weingut gehört heute zweifellos zu den großen Referenzen. Seit einigen Jahren sind die Fortschritte bei den trockenen Weinen spektakulär. Der dritte Stern rückt näher.
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended