Mas Amiel

Reich an Zucker sind die Trauben des Weinberg von Mas Amiel ergeben farbenfrohe, säurearme Weine mit bemerkenswerter Fruchtigkeit. Olivier DecelleDie Familie von Jean Faure, die sich bereits auf Château Jean Faure, Château Haut-Maurac und Château Haut-Ballet bewährt hat, wacht über dieses zweihundert Jahre alte Weingut und hat nur ein Ziel: das Weingut zu einem der besten seiner Art zu machen. Mas Amiel ein Referenzgebiet in der Appellation Mauryin der ganzen Welt bekannt. Diese Aufgabe hat er sehr gut gemeistert!

Entdecken Sie die Maury und Côtes du Roussillon du Mas Amiel

Die Geschichte der Maury-Domäne Mas Amiel beginnt im Jahr 1816, als ein Bischof eines seiner Ländereien an einem Tisch verspielt. Er verliert es gegen Raymond Etienne Amiel. So kam er zu einem 10 Hektar großen Weingut, das 1865 durch die Reblaus (eine Invasion von Blattläusen, die die Weinrebe schädigen) zerstört wurde. Das Anwesen wurde jedoch anschließend mit amerikanischen Reben neu bepflanzt. Dies ist der Beginn seines zweiten Lebens. Danach schloss sich der Sohn Amiel mit Camille Gouzy zusammen, der auf dem Weingut einen Weinkeller mit Fässern baute. 

Der Mas-Amiel-Wein wird jedoch erneut auf die Probe gestellt und verzeichnet einen Misserfolg. Das Weingut wurde daraufhin mit einer Hypothek belastet und von Charles Dupuy übernommen. Sein Sohn Charles arbeitete bis 1997 auf dem Weingut. Olivier Decelle kaufte das Mas im Jahr 1999 und ermöglichte ihm so, für viele Jahre in den Ruhestand zu gehen. 

Aus den Trauben des Weinbergs Mas Amiel werden farbige Weine hergestellt, wie z. B. der weiße Maury Mas Amiel. Sie sind übrigens säurearm, dafür aber sehr fruchtig. Im Jahr 2011 erlebte das Weingut mit der Gründung des ACO Maury sec einen weiteren Wendepunkt. Die Weinberge von Maury produzieren nämlich seit dem Mittelalter trockene Weine: Dies ist eine Gelegenheit, die Geschichte des Weinguts und seiner Produkte zu feiern und zu beleuchten. Dieses Weingut bietet auch außergewöhnliche Weine an, wie zum Beispiel den Mas Amiel Maury vintage 2015. Das Mas Amiel handelt Tag für Tag, um seine Kompetenzen und sein Know-how unter Beweis zu stellen; Qualitäten, die über die Grenzen des Departements hinaus strahlen.