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Mas Amiel

Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5Vin noté 4.1/5
4.1/5Voir les 1539 avis
Mas Amiel
Le Mas Amiel est un domaine situé près du village de Maury, dans le Roussillon. Le vignoble du Mas Amiel s’étend sur 220 hectares dont 150 plantés de vignes, profitant d'un climat méditerranéen très ensoleillé. Avec 70% de Grenache noir, le Mas Amiel garantit dès la vigne la qualité de ses produits. 

Riches en sucre, les grappes du vignoble de Mas Amiel donnent des vins colorés, peu acides et d’un fruité remarquable. Olivier Decelle, riche d'une volonté déjà mise à profit au Château Jean Faure, au Château Haut-Maurac, et au Château Haut-Ballet, veille sur ce domaine deux fois centenaire et n'a qu'un objectif : faire du Mas Amiel un domaine de référence dans l'appellation Maury, reconnu dans le monde entier. Une mission qu’il a fort bien réussie !

Découvrez les Maury et Côtes du Roussillon du Mas Amiel

L’histoire du maury domaine Mas Amiel commence en 1816, tandis qu’un évêque joue l’une de ses terres autour d’une table. Il la perd alors face à Raymond Etienne Amiel. C’est ainsi qu’il empoche une propriété de 10 hectares de vigne, ensuite détruits avec le phylloxéra en 1865 (une invasion de pucerons ravageurs de la vigne). Cependant, le domaine est ensuite replanté avec des vignes américaines. C’est le début de sa deuxième vie. Ensuite, le fils Amiel s’associe avec Camille Gouzy, qui construit une cave de foudres au sein de l’exploitation. 

Le Mas Amiel vin subit pourtant de nouvelles épreuves, avec une mévente. Le domaine est alors hypothéqué et repris par Charles Dupuy. Son fils, Charles, y travaille jusqu’en 1997. Olivier Decelle rachète le mas en 1999, lui permettant ainsi de partir pour de longues années d’activité. 

Des vins colorés sont produits grâce aux grappes du vignoble Mas Amiel, comme par exemple le Maury blanc Mas Amiel. Ils sont d’ailleurs peu acides, mais très fruités. En 2011, le domaine viticole vit un autre tournant avec la création de l’ACO Maury sec. Le vignoble de Maury produit en effet des vins secs depuis le Moyen âge : voilà une occasion de célébrer et de mettre en lumière l’histoire du domaine et de ses produits. Ce domaine propose également des vins d’exception, comme par exemple le Mas Amiel Maury vintage 2015. Le Mas Amiel agit au jour le jour pour faire valoir ses compétences et son savoir-faire ; des qualités qui rayonnent au-delà des frontières du département.

Plus d'informations sur le site des vins de Mas Amiel

Domaines recommandés par

Bettane & Desseauve
Robert Parker - Wine Advocate
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
James Suckling

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Nos dernières ventes de vins Mas Amiel

Mas Amiel - Maury Millésime 1999 (vin doux oxydatif)

19,5/20 Jancis Robinson

-

99/100 Bettane & Desseauve

grenache
complexe
fruits confits
longue finale
vin doux naturel

« Assiez-vous, détendez-vous et prenez le temps de savourer ce Maury incroyablement récompensé ! »

« Il ressemble à du jus de pruneau. Il sent le thé à la réglisse, l'anis fumé et les graines de lin. Étonnamment fumé et charnu. Pruneaux. Concentration stupéfiante - on a l'impression que le vin a été extrait du cœur de la terre. Il y a tellement de choses ici qu'il est impossible de rendre justice à ce vin dans une dégustation rapide. Ce vin nécessite des heures de temps et d'attention. C'est une sculpture imposante. Pour le saisir, il faut s'asseoir avec lui, l'écouter, lui donner l'occasion de raconter son histoire. » (Jancis Robinson 2024)

Mas Amiel - Maury sec Oiseau Rare 2020

17,5/20 Jancis Robinson

-

93/100 James Suckling

-

90/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 RVF

pureté
fruits rouges
tanins poudrés
vieilles vignes

« On goûte le fruit de la roche »

« Un vin envolé de pluie, de roches et de roses. Il remplit la bouche verticalement, puis largement, comme une musique chorale remplissant la haute voûte d'une cathédrale. La sécheresse délicate des tanins apporte du souffle et des pauses, augmentant la tension et allongeant l'écho de ses harmonies. Un vin d'une grande pureté et d'une grande détermination. » (Jancis Robinson 2023)

Mas Amiel - Maury Vintage rouge (vin doux naturel) 2021

Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5Vin noté 4.8/5

4.8/5 (4 avis)

92/100 James Suckling

(Notes millésime 2020)
grenache
équilibré
élégant
gourmand
doux
chocolat

« Un incontournable, une douceur imparable, un allié incontesté des desserts chocolatés »

Un nez envoûtant de cassis, de cerise, de mûre pour accompagner une bouche gourmande tout en finesse. Un vin doux naturel 100% Grenache qui accompagne aussi bien les plats sucrés-salés que les desserts au chocolat.

Mas Amiel - Maury sec Initial 2019

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (1 avis)

87/100 Robert Parker

structuré
net
charmeur
viande rouge

« Un incontournable »

« Assemblage de 60 % de grenache, 30 % de carignan et 10 % de syrah élevé en cuve, le Maury Sec Initial 2019 présente au nez des senteurs de pierre broyée et de fruits noirs. Il est mi-corsé à corsé, structuré, avec des tanins poussiéreux et une finale quelque peu croquante. Il pourrait se bonifier au cours de l'année à venir, mais devrait être consommé d'ici 2025. » (Wine Advocate 2021)

Mas Amiel - Maury Vintage Blanc (vin doux naturel) 2022

Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5Vin noté 4.5/5

4.5/5 (2 avis)

92/100 RVF

grenache gris
fruité
fraîcheur
desserts
moelleux
vin doux naturel

« Envoûte par sa douceur avec une vague de fraîcheur intense qui donne presque, une sensation de vin sec ! »

« La gamme de vins doux naturels est comme à son habitude de haut vol, avec un maury blanc 2022 sur le fenouil sauvage et l'anis. » (Le Guide RVF 2024). Hors norme et superbe !

Mas Amiel - Maury Millésime 1980

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (40 avis)

95/100 Coup de Cœur RVF

-

95/100 Jeb Dunnuck

-

94/100 Robert Parker

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

-

2*Étoiles Hachette

grenache
complexe
délicat
longue finale

« Le séduisant Maury Vintage 1980 présente des arômes de noix vieillies, mais aussi d'abondantes cerises, même après près de 40 ans de vieillissement. Il est plus frais et plus vibrant que le NV 40 Ans, mais peut-être un peu moins complexe. Mi-corsé à corsé, il se termine par une finale soyeuse et longue. » (Wine Advocate 2019)

Mas Amiel - Maury Vintage Blanc 2021

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5 (3 avis)

92/100 RVF

grenache gris
fruité
fraîcheur
desserts
moelleux

« Le Maury Vintage blanc, fait honneur au grenache gris, avec de jolies saveurs d'amande et de menthol et une amertume maîtrisée qui l'étire. » (Le Guide RVF 2023). Hors norme et superbe, cette bouche envoûte par sa douceur, avec pourtant une grande fraîcheur qui donne une sensation presque de vin sec. Du style !

Mas Amiel - Maury Sec Légende 2020

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (7 avis)

91/100 RVF

-

89/100 Decanter

grenache
complexe
aromatique
viande rouge

« Légende est une expression épicée avec des notes de cerise confite et d'amande fraîche, la bouche est pulpeuse et friande. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Cette cuvée porte bien son nom. Sa grande palette aromatique et sa structure complexe en bouche en font un vin de légende. Fermez les yeux et partez à la découverte de toutes ses subtilités !

Mas Amiel - Maury sec Initial 2018

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5 (10 avis)

89/100 RVF

-

88/100 Robert Parker

structuré
net
charmeur
viande rouge

« Un incontournable »

« Assemblage de 60% de Grenache, 30% de Carignan et 10% de Syrah élevé en cuve, le Maury Sec Initial 2018 offre des parfums de cerise noire et de garrigue, avec également des notes de pierre broyée. En bouche, il est mi-corsé à corsé et concentré, avec des tanins robustes et des fruits de ronce, plus une touche de chaleur et des notes de myrtilles et de réglisse en finale. Il devrait être bon à boire pendant 4 à 5 ans. » (Wine Advocate 2020)

Mas Amiel - Muscat de Rivesaltes 2020

Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5Vin noté 3.7/5

3.7/5 (3 avis)

muscat
fruité
aromatique
desserts
apéritif

Le Muscat du Mas Amiel affiche un nez de verveine et d'agrumes. En bouche, l'attaque est pleine de fraîcheur et l'aromatique se décline autour du citron confit et de la bergamote, avec le croquant du grain de muscat. À la fois frais et fruité, il s'accordera parfaitement avec des desserts fruités !

Mas Amiel - Maury Vintage Charles Dupuy 2018

Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5Vin noté 4.6/5

4.6/5 (5 avis)

93/100 RVF

grenache
onctueux
gibier
moelleux

« Charles Dupuy a une patine incroyable, des notes intenses de figue fraîche et de cacao, la bouche est onctueuse appuyée par un mutage fin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Bluffant ! - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Mas Amiel - Maury Vintage rouge 2020

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5 (36 avis)

92/100 James Suckling

grenache
équilibré
élégant
gourmand
chocolat
prêt à boire

« Un incontournable »

« Un Grenat de Maury riche et crémeux avec des baies noires, des cerises noires cuites, des raisins secs, des prunes épicées, de la lavande séchée et des épices douces. Dense, élégant et doucereux, avec une acidité faible à moyenne. Bien équilibré avec beaucoup de cerises noires en finale. Grenache. Issu de raisins cultivés biologiquement. À boire maintenant. » (James Suckling 2022). Le chocolat sera le plus bel allié de ce Maury !

Mas Amiel - Muscat de Rivesaltes 2018

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5 (2 avis)

muscat
fruité
aromatique
desserts
apéritif

Le Muscat du Mas Amiel affiche un nez de verveine et d'agrumes. En bouche, l'attaque est pleine de fraîcheur et l'aromatique se décline autour du citron confit et de la bergamote, avec le croquant du grain de muscat. À la fois frais et fruité, il s'accordera parfaitement avec des desserts fruités !

Mas Amiel - Maury Millésime 1985

Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5Vin noté 4.2/5

4.2/5 (20 avis)

18,5/20 Coup de Coeur RVF

-

18,5/20 Bettane & Desseauve

-

91/100 Robert Parker

grenache
moelleux
incontournable
occasion spéciale

« Toujours aussi exceptionnel avec son nuancier de bouquet de fleurs séchées, de balsamique, de cacao et de moka, de notes fumées et de noisette grillée. Continuant à se complexifier, la structure d’une architecture irréprochable porte ce vin de grand esprit, charpenté et civilisé. Un incontournable de l’appellation.» (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France) À croquer sans attendre !

Mas Amiel - Légende 2019

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5 (4 avis)

92/100 Robert Parker

-

17/20 Bettane & Desseauve

(Notes millésime 2017)
grenache
complexe
aromatique

« À gouter au moins une fois dans sa vie ! »

Cette cuvée porte bien son nom. Sa grande palette aromatique et sa structure complexe en bouche en font un vin de légende. Fermez les yeux et partez à la découverte de toutes ses subtilités, des notes de fève de cacao, de cardamone, de réglisse enveloppées dans un cadre ample et soyeux, une présence en bouche sans pareil !