1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine Jean Vullien - Mondeuse St Jean de la Porte 2017

Domaine Jean Vullien - Mondeuse St Jean de la Porte 2017

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (3 Kunden)

2*Étoiles

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2015)

Dieser Mondeuse-Wein, der an den Hängen von St. Jean de la Porte im Herzen der Combe de Savoie angebaut wird, hat einen ausgeprägten Charakter mit würzigen und pfeffrigen Noten. Die Tannine sind kräftig und rassig. Ein echter Mondeuse!

Kaufen Sie Ihre Weine von Jean Vullien zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Jean Vullien

Cuvée

Mondeuse St Jean de la Porte

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Mondeuse

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Entrappung. Kaltvorfermentierung während 72 Stunden. Mazeration und Gärung bei 28 °C während 15–20 Tagen mit Unterstoßen und Überpumpen.

Reifung

in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

kräftige Farbe, Burlat mit violetten Reflexen

Nase

würzig mit Noten von Veilchen, Pfeffer, Kakao, Himbeere, Schwarzkirsche und Cassis

Mund

frisch und rassig

Servieren

bei 14-16°C

Trinken aus

2018

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt sehr gut zu rotem Fleisch, Wild und Käse.

Weitere Informationen unter Domaine Jean Vullien

Weitere Informationen unter Savoie

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2018) 2** Sterne(Jahrgang 2015 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Olivier und David Vullien, die Söhne von Jean, sind wie viele ihrer Kollegen aus Fréterive sowohl Winzer als auch Baumschulgärtner. Sie bewirtschaften 35 Hektar Land, verteilt über die Hänge der Combe de Savoie, von Fréterive bis Montmélian.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE T. Veröffentlicht am 30.12.2022

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Meinung von Herrn VIANNEY B. Veröffentlicht am 05.07.2019

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn MOUTON S. Veröffentlicht am 14.06.2018

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...