Dieser Mondeuse, der an den Hängen von St. Jean de la Porte im Herzen der Combe de Savoie angebaut wird, zeichnet sich durch einen ausgeprägten Charakter mit würzigen und pfeffrigen Noten aus. Die Tannine sind kräftig und rassig. Ein echter Mondeuse!
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Auge
kräftige Farbe, Burlat mit violetten Reflexen
Nase
würzig mit Noten von Veilchen, Pfeffer, Kakao, Himbeere, Schwarzkirsche und schwarzer Johannisbeere
Geschmack
frisch und elegant
Servieren
bei 14-16°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und Käse.
Guide Hachette des vins
Bewerter Wein (Führer 2018) 2** Sterne(Jahrgang 2015 ) (Bemerkenswerter Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Olivier und David Vullien, die Söhne von Jean, sind wie viele ihrer Kollegen aus Fréterive sowohl Winzer als auch Baumschulgärtner. Sie bewirtschaften 35 Hektar, die sich über die Hänge der Combe de Savoie von Fréterive bis Montmélian erstrecken.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE T. Veröffentlicht am 30.12.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn VIANNEY B. Veröffentlicht am 05.07.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn MOUTON S. Veröffentlicht am 14.06.2018
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