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Domaine de l'Epervière
2008 tritt Julie Portaz in die Fußstapfen ihres Vaters Gérard und wird Teil des Domaine de l'EpervièreHeute hat diese junge Winzerin die Leitung des 5 Hektar großen Weinguts übernommen, das in 14 Parzellen unterteilt ist.
Die Domaine de l'Epervière ist hauptsächlich mit alten Jacquère-Reben bepflanzt und produziert fünf weiße Savoie-Cuvées: Abymes classique und „Habanera”, Apremont „Les Jumelles” und „Eugénie” sowie seit dem Jahrgang 2015 eine Roussette de Savoie „Phantasia”. Die Weine der Domaine de l'Epervière wurden 2012 zum ersten Mal vermarktet.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von L'Epervière
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