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Domaine de l'Epervière

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Im Jahr 2008 schloss sich Julie Portaz ihrem Vater Gérard im Domaine de l'Epervière. Heute hat diese junge Winzerin die Leitung dieses 5 Hektar großen Weinguts übernommen, das in 14 Parzellen unterteilt ist.

Das Weingut Domaine de l'Epervière ist hauptsächlich mit alten Jacquère-Reben bepflanzt und produziert somit fünf Cuvées des weißen Savoie-Weins: Abymes classique und „Habanera“, Apremont „Les Jumelles“ und „Eugénie“ sowie seit dem Jahrgang 2015 einen Roussette de Savoie „Phantasia“. Die Weine der Domaine de l'Epervière kamen 2012 erstmals auf den Markt.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von L'Epervière