Domaine Louis Magnin - Mondeuse d'Arbin La Rouge 2015
16/20
Bettane & Desseauve
„Ein vollmundiger Mondeuse mit feinen Tanninen und ausdrucksstarker Frucht. Er besticht durch schöne Bitterstoffe im Abgang, Eleganz und Tiefe – kurz gesagt: das Gesamtpaket.“ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Hier ist alles vereint, was einen großen Wein aus Savoyen ausmacht!
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Auge
Schöne purpurrote Farbe
Nase
Mit Aromen von schwarzen Früchten, abgerundet durch eine pfeffrige Note
Geschmack
Ausgewogen und zeigt eine harmonische Entwicklung sowohl hinsichtlich der Geschmacksfinesse als auch der geschmeidigen Textur
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2023
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild, Hähnchen mit Pfifferlingen, gegrilltem Schweinefleisch und Käsesorten aus Savoyen (Beaufort, Reblochon...)
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 16/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über den Wein:
Ein vollmundiger Mondeuse mit feinen Tanninen und ausdrucksstarker Frucht. Er bietet schöne bittere Noten im Abgang, Eleganz und Tiefe – kurz gesagt: das Gesamtpaket.
Über das Weingut:
Das Ehepaar Magnin gehört zu den bekanntesten Persönlichkeiten der savoyischen Weinbauregion. Die beiden passionierten Winzer, die seit 2012 nach zertifizierten Bio-Richtlinien arbeiten, haben beschlossen, die Rebfläche ab der Ernte 2018 auf drei Hektar zu reduzieren. Das Sortiment ist zwar klein, doch sowohl die Weiß- als auch die Rotweine sind von außergewöhnlicher Schönheit.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Dieses handwerklich geführte Weingut hat in der jüngeren Geschichte der savoyischen Weinberge eine entscheidende Rolle gespielt. Die Rebfläche ist zwar geschrumpft, doch dank der akribischen Arbeit sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller gelingt es Louis Magnin, sowohl bei den Rot- als auch bei den Weißweinen den Gipfel des Ausdrucks zu erreichen. Als Perfektionist beweist er über seine verschiedenen Jahrgänge hinweg eine Beständigkeit, die in dieser Region nur wenige Winzer erreichen. Die Weißweine sind weniger opulent als früher und legen den Schwerpunkt auf mineralische Intensität. Unter den Mondeuses, die zwar extravagant sind, aber für die Lagerung bestimmt sind, bevorzugen wir weiterhin (oft, aber nicht in diesem Jahr!) die in Tanks ausgebauten Cuvées gegenüber denen, die in Barriques ausgebaut werden.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 08.04.2023
Ein schöner Wein mit einer tiefroten Farbe. Blumiges Bouquet und ebenso blumiger Geschmack. Elegant, fein, angenehm. Passt gut zu Rinderbraten.
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Bewertung und Rezension von Herrn SEBASTIEN P. Veröffentlicht am 13.06.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn ALEXANDRE S. Veröffentlicht am 11.01.2020
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