Mit seiner intensiven purpurroten Farbe entfaltet der „Le Comte Rouge“ rassige Aromen von Gewürzen und Pelz. Dieser 12 Monate im Fass gereifte Mondeuse ist dicht, mit komplexen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Er braucht noch etwas Zeit, um sich zu entfalten.
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Auge
Intensive purpurrote Farbe
Nase
Aromen von Gewürzen, Pelz und Muskatnuss
Geschmack
Komplexe und dichte Tannine. Anhaltender Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu einer Wildmarinade, einem Tomme de Savoie oder einem Reblochon
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2014) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
André und Daniel Genoux haben den Familienbetrieb im Jahr 2001 wiederbelebt. Damals erwarben sie die prächtige Festung aus dem 12. Jahrhundert, die als Weinkeller dient, und renovierten sie vollständig. Da sie die Marke Domaine Genoux für den Großhandel reservieren wollten, stellten sie das Château de Mérande in den Vordergrund: 12 Hektar zwischen Saint-Jean-de-la-Porte und Apremont (der Großteil davon in Arbin), ausgewogene und sorgfältig gepflegte Weine, bei denen die Mondeuse-Rebsorte im Mittelpunkt steht. Im Jahr 2008 wurde der Weinberg auf Initiative von Yann Pernuit (seit 10 Jahren Teilhaber des Weinguts) auf biodynamischen Anbau umgestellt, und die Weine haben sich deutlich verbessert und an Präzision und Tiefe gewonnen. Die intensiven und vollmundigen Mondeuses sind lagerfähig.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Jahr 2009 wurde das gesamte Weingut (12 ha) auf biodynamischen Anbau umgestellt, und die Zertifizierung liegt nun vor. Daniel Genoux und Yann Pernuit bauen hauptsächlich die Rebsorten Roussette (1,2 ha) und Arbin (4 ha) an.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Brüder André und Daniel Genoux, die großen Wert auf geringe Erträge und Handlese legen, übernahmen im Jahr 2001 die Gebäude des Château de Mérande. Das im Cru Arbin gelegene Weingut, das sich der biodynamischen Weinbauweise verschrieben hat, bietet eine breite Palette an Weinen an, die von den umliegenden Hanglagen und Gletschermoränen stammen. Die Mondeuse dominiert die Produktion und nimmt zwei Drittel der Rebfläche ein. Die Weinbereitung erfolgt nun mit einheimischen Hefen und ohne Schwefel, oft mit ganzen Trauben. Die Cuvées Latitude N45, La Noire, Le Comte Rouge und La Belle Romaine veranschaulichen eindrucksvoll die aktuelle Erneuerung des savoyischen Weinbaus und das immense Potenzial seiner emblematischen roten Rebsorte.
Kundenbewertung
3.2/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT K. Veröffentlicht am 16.11.2019
Noch immer holzige Noten, aber schöne pfeffrige Anklänge. Noch immer ein schönes Potenzial für einen schönen Wein
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Bewertung und Rezension von Herrn HERMAN K. Veröffentlicht am 03.04.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE L. Veröffentlicht am 02.07.2021
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Bewertung und Kommentar von Frau ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 19.09.2019
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