Spitzenleistungen in Cahors!
RVF 18/20, Vinalies: Grand Prix d'Excellence, Bettane & Desseauve 15,5/20Die Spitzenlage des Weinguts, Ausdruck stammt aus alten Malbec-Reben (auch Cot oder Auxerrois genannt) von der schönsten Parzelle des Weinguts, 5 Hektar in einem Stück, wo die Reben auf einem kalkhaltigen, kreidigen Boden wachsen, der ihnen genau die richtige Finesse verleiht. Ein Ausdruck seiner Herkunft, seines Terroirs und seiner historischen Rebsorte, die den ganzen Charakter des Weinbergs von CahorsDieser Wein ist ein seltenes, ausdrucksstarkes und konzentriertes Produkt, das sorgfältig ausgebaut wurde – zu 100 % in neuen Fässern. Er verkörpert den hohen Anspruch und den unverkennbaren Stil Lamartine... Entdecken Sie es!
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Auge
dunkle Farbe mit violetten Reflexen
Nase
angenehme Aromen von Sauerkirschen sowie schokoladige und holzige Noten
Geschmack
rund, vollmundig und voll, perfekt ausgewogen und mit feinen Tanninen
Servieren
in der Karaffe bei 16 °C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2009
Höhepunkt
2015
Vorher trinken
2020
Produktion
25.000 Flaschen
Weinbegleitung
Un civet de chevreuil, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un rocamadour. <br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Ein klassisches Weingut der Appellation, auf dem kräftige, tanninreiche Cahors-Weine produziert werden, wobei die Basisweine eine gewisse Strenge aufweisen. Die Cuvée „Expression“, die aus den besten Rebstöcken der dritten Terrasse stammt, zeichnet sich durch vorbildliche Beständigkeit aus.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Der Legende nach diente das Geäst einer jahrhundertealten Eiche hier als Treffpunkt für die romantischen Rendezvous der schönen Martine. Seit 2016 hat Alain Gayraud den Stab an seine Kinder Lise und Benjamin weitergereicht, die über fundierte Erfahrungen im Ausland verfügen, um dieses Weingut mit langer Tradition (1883) an der Grenze zum Lot zu leiten. Der Weinberg umfasst 37,5 ha (in Umstellung auf Bio) und ist nach Süden ausgerichtet. Eine Säule der Appellation Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Das Schicksal des Weinguts der Familie Gayraud liegt nun in den Händen von Benjamin und Lise, den Kindern von Alain. Die neue Generation verleiht den Weinen, bei denen die Frucht im Mittelpunkt steht, mehr Schwung und Modernität. Lobenswert ist die Entwicklung dieses großen, 37,5 Hektar großen Weinguts, das – begünstigt durch den Klimawandel – das Beste aus seinem Terroir auf den drei Terrassen des Lot herausholt.
Wine Spectator
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Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE J. Veröffentlicht am 10.11.2013
Datum: 20.09.12 Lagerpotenzial: Trinkreife – 3–5 Jahre Verkostung: Am Vortag dekantiert. 1 Stunde vor dem Servieren geöffnet, nicht in eine Karaffe umgefüllt. Die Farbe ist tiefschwarz und dicht, feine Tannine, eine vanillige Nase, am Gaumen etwas weniger milchig als beim letzten Mal, fruchtig, spritzig, knackig, gut. Speisenbegleitung: Als Aperitif zu Toasts mit Entenpastete serviert, gut, dann zu Spaghetti mit Knoblauch, gut. Glas: Riesling Sauvignon
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