„Dieser runde, geschmeidige und leicht würzige Wein bietet einen einfachen, genussvollen und geschmackvollen Genuss, den man gerne in seiner Jugend zu gebratenem Geflügel oder Schweinekoteletts genießen kann.“ (Le Guide Hachette 2026).
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Auge
Dunkelgranatrote Farbe
Nase
Sehr konzentriert, Aromen von reifen roten Früchten, milden Gewürzen, Noten von Unterholz
Mund
Harmonisch, angenehm im Geschmack und mit schöner Herbheit
Servieren
In einer Karaffe, zwischen 16 °C und 18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2027
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Cassoulet, Foie gras, Entenconfit, Wildterrine, gebratenem Geflügel, Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Ein klassisches Weingut der Appellation, auf dem kräftige, tanninhaltige Cahors-Weine produziert werden, was allerdings zu einer gewissen Strenge bei den Basisweinen führt. Die Cuvée Expression, die aus den guten Weinbergen der dritten Terrasse stammt, zeichnet sich durch eine vorbildliche Gleichmäßigkeit aus.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2026) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Dieser runde, geschmeidige und leicht würzige Wein bietet einen einfachen, genussvollen und geschmackvollen Genuss, den man in seiner Jugend gerne zu gebratenem Geflügel oder Schweinekoteletts genießt.
Über das Weingut:
Der Legende nach fand hier unter dem Astwerk einer hundertjährigen Eiche die schöne Martine ihre heimlichen Rendezvous statt. Seit 2016 hat Alain Gayraud das Weingut mit seiner langen Geschichte (1883) am Rande des Departements Lot-et-Garonne an seine Kinder Lise und Benjamin übergeben, die über fundierte Erfahrungen im Ausland verfügen. Der Weinberg umfasst 37,5 Hektar in Südlage. Eine Säule der Appellation Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Das Schicksal des Weinguts der Familie Gayraud liegt nun in den Händen von Benjamin und Lise, den Kindern von Alain. Dieses klassische Weingut liefert ausgewogene Weine, die dem Image von Cahors treu bleiben. Die neue Generation bringt mehr Schwung und Modernität in die Cuvées, deren Schwerpunkt auf der Frucht liegt.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2025) 17/20
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Ausgewogen und konzentriert, entfaltet er in der Nase Aromen von Pflaume, Schokolade, Orange und Haselnuss, gefolgt von einem vollmundigen Geschmack mit festen, aber reifen Tanninen. 90 % Malbec und 10 % Merlot. Aus biologisch angebauten Trauben. Kann sofort getrunken oder gelagert werden.
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
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