"Man könnte diesen Wein für die WSET-Studien verwenden: Wie sieht (oder sollte) ein moderner Cahors aus? Würzige Pflaumen, ein Hauch von schwarzem Tee, ein paar Matcha-Kräuter, alles tief eingebettet in die langen, dunklen, samtigen und fleischigen Tannine, die sanft wie eine Kordel gezogen werden. Die Säure ist das Herzstück des Weins, durchdrungen von der Reife und Intensität der Pflaume. Dieser Wein ist außergewöhnlich gut, da er moderne Zugänglichkeit mit der Transparenz der Frucht und des Terroirs verbindet, ohne seinen wesentlichen Charakter als Cahors zu verlieren. Er ist lang, ausgewogen und angenehm zu trinken. Gut gemacht, das Team von Château Lamartine". (Jancis Robinson 2024)
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Auge
Schöne tiefe violette Farbe
Nase
Präzise und komplex mit Noten von Grill, Gewürzen, roten Früchten und Menthol
Mund
Noten von Gewürzbrot, schönes Gerüst, langer Abgang
Servieren
In der Karaffe bei 16-18°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Kaninchen mit Pflaumen, Cassoulet, Gänseleberpastete, Entenconfit, Rocamadour, Blauschimmelkäse aus der Auvergne...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über die Domain :
Ein klassisches Weingut der Appellation, auf dem solide und tanninhaltige Cahors produziert werden, zum Preis einer gewissen Strenge bei den Grundweinen. Die Cuvée expression, die aus den guten Reben der dritten Terrasse stammt, ist von beispielhafter Regelmäßigkeit.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Wein bewertet (Guide 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein :
Ein wenig Tannat (10%) ergänzt den Malbec in dieser originellen Cuvée, die sich auf schwarze Johannisbeeren, Veilchen und vor allem Gewürze öffnet, mit mineralischen Noten als Ergänzung. Die Aromen werden durch einen sehr frischen, langen, harmonischen Mund mit feinen und seidigen Tanninen verlängert.
Über die Domain :
Der Legende nach beherbergte das Geäst einer hundertjährigen Eiche hier die galanten Rendezvous einer schönen Martine. Seit 2016 hat Alain Gayraud seinen Kindern Lise und Benjamin Platz gemacht. Er verfügt über solide Erfahrungen im Ausland und führt dieses Weingut mit alten Ursprüngen (1883), das an der Grenze zu Lot-et-Garonne liegt, weiter. Die Weinberge umfassen 37,5 ha und sind nach Süden ausgerichtet. Ein Eckpfeiler der Appellation Cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über den Wein :
Mit der Cuvée Particulière betritt man das Fleisch des Malbec, unterstützt von einem Hauch Tannat für den Gewürzwein auf einer skulpturalen Berührung. Sie müssen warten, bis die Frucht sich niederlässt und die nicht weit entfernten Blumen in das Bouquet einbrechen.
Über die Domain :
Das Schicksal des Weinguts der Familie Gayraud liegt nun in den Händen von Benjamin und Lise, den Kindern von Alain. Dieses klassische Weingut liefert faire, ausgeglichene Weine, die dem Image von Cahors treu bleiben. Die neue Generation bringt mehr Schwung und Modernität in die Cuvées, bei denen die Frucht im Mittelpunkt steht.
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Führer 2023) 91/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Über den Wein :
Mit seinen dichten schwarzen Früchten und reichen Tanninen ist er ein voller, würziger Wein. Er verfügt über eine kräftige Struktur, die auf mehr als einem Jahr Holzausbau beruht. Der Wein ist konzentriert und ab 2025 trinkfertig.
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Führer 2024) 17/20
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein :
Man könnte diesen Wein für WSET-Studien verwenden: Wie sieht ein moderner Cahors aus (oder wie sollte er aussehen)? Würzige Pflaumen, ein Hauch von schwarzem Tee, ein paar Matcha-Kräuter, alles tief eingebettet in die langen, dunklen, samtigen und fleischigen Tannine, die sanft wie eine Kordel gezogen werden. Die Säure ist das Herzstück des Weins, durchdrungen von der Reife und Intensität der Pflaume. Dieser Wein ist außergewöhnlich gut, da er die moderne Zugänglichkeit mit der Transparenz der Frucht und des Terroirs verbindet, ohne seinen wesentlichen Cahors-Charakter zu verlieren. Er ist lang, ausgewogen und angenehm zu trinken. Gut gemacht, das Team von Château Lamartine.
Gilbert & Gaillard
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 91/100
Über den Wein :
Das Bukett von wilden Johannisbeeren, Kräutern, Erde, Rinde und Gewürzen setzt sich in einem mittelkräftigen bis kräftigen Körper mit feinen, festen Tanninen fort. Knackige Kirschen im Herzen und ein saftiger, seidiger Abgang. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Andreas Larsson
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Kundenbewertung
4/5
auf 11 Meinungen
Bewertung und Erfahrungsbericht von M. GILLES D. Veröffentlicht am 16/05/2025.
Ein köstlicher, vibrierender Ausdruck der Malbec-Traube mit Finesse und Rundheit, aber auch mit Körper und einem perfekt reifen, ausgewogenen Abgang. Voller, fleischiger und seidiger Körper, in dem rote und schwarze Fruchtkompotte und süße Gewürze zu finden sind, während subtile Noten von Kakao, Tabak und Unterholz lauern. Langer, kräftiger und frischer Abgang mit einer leichten Minznote. Eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse und Vergnügen in Cahors. Ein unwiderstehlicher Saft, der sich sofort zu einer Wildschweinterrine mit Steinpilzen und einem Parmentier mit Entenconfit und Mache genießen lässt. Note = 4.,4.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. MICHEL V. Veröffentlicht am 14/06/2024.
Ich habe schon immer gerne Cahors-Weine getrunken und habe schon viele qualitativ hochwertige Weine in meinem Keller.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. PHILIPPE P. Veröffentlicht am 31/10/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. FREDERIC R. Veröffentlicht am 29/08/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. DISSOUBRAY V. Veröffentlicht am 26/07/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JACQUES L. Veröffentlicht am 29/06/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JEAN C. Veröffentlicht am 19/05/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JACQUES A. Veröffentlicht am 16/04/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. WOLFGANG S. Veröffentlicht am 05/02/2025.
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Bewertung und Erfahrungsbericht von M. JEAN MARC B. Veröffentlicht am 30/10/2024.
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