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Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2022

2*Étoiles

Hachette

komplex
authentisch
Biodynamik
Originalität

„Ein prächtiger Marmandais!“

„Malbec und Abouriou verleihen dem Merlot in diesem äußerst verführerischen 2022er-Jahrgang Kraft; er duftet herrlich nach schwarzen Beeren, Gewürzen und den rauchigen Noten des Fasses. Am Gaumen ist er ausgeprägter: Der Ausbau umhüllt eine sehr schöne, elegante, vollmundige und frische Struktur, die von seidigen Tanninen durchzogen ist. Reif, aber lebendig, am Gaumen sehr verführerisch – man kann ihn ohne lange Wartezeit öffnen, auch wenn sein Lagerpotenzial außer Frage steht.“ (Le Guide Hachette 2026).

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Weingut

Domaine de Beyssac

Cuvée

L'Essentiel

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côtes du Marmandais

Region

Südwesten

Rebsorten

85% Merlot, 15% Abouriou

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Hang

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuelles in einer kleinen Kiste

Weinbereitung

Entrappung, Sortierung und Einmaischen der Beeren ohne Mahlen, Gärung bei 26 °C in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen, mäßiges Überpumpen, natürliche malolaktische Gärung, keine Schönung und keine Filtration

Reifung

5 Monate in Edelstahltanks, anschließend 16 Monate in französischen Eichenfässern (1/3 neu, 2/3 bereits für einen oder zwei Weine verwendet)

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Ja

Auge

Tiefes Granatrot

Nase

Elegant, Aromen von konfitürartigen roten Beeren und schwarzen Früchten, Noten von milden Gewürzen

Geschmack

Vollmundig und zart, schöne Frische, Aromen von reifen roten Beeren und Vanillenoten im Abgang, seidige und kräftige Tannine

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher in eine Karaffe geben

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu Wild, Enten-Schmorbraten, Eintopf, Kaninchen, Cassoulet, Pot-au-feu, gegrilltem Rinderkotelett, Ratatouille, Camembert...

Weitere Informationen unter Domaine de Beyssac

Weitere Informationen unter Côtes du Marmandais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Auf dem Familiengrundstück in den Côtes du Marmandais gründeten Véronique Broutet und ihr Mann Frédéric im Jahr 2006 das Weingut Beyssac. Der Weinkeller wurde 2009 erbaut, und das Abenteuer geht heute auf diesen 14 Hektar in einem Stück weiter, die auf einem sonnenverwöhnten Hügel liegen und seit 2017 biodynamisch bewirtschaftet werden. Alles wird von Hand gelesen, und die spontane, natürliche Bodenvegetation wird gefördert. Die Weine aus diesem schönen Terroir sind dicht und geschmeidig. Sie sind zunächst ernst und kräftig, verschmelzen dann und entfalten sich nach drei Jahren. Die Jahrgänge 2015 und 2016 sind durchweg gelungen.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 2* Sterne (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Malbec und Abouriou verleihen dem Merlot in diesem äußerst verführerischen 2022er-Jahrgang Kraft; er duftet herrlich nach schwarzen Beeren, Gewürzen und den rauchigen Noten des Fasses. Am Gaumen ist er ausgeprägter: Der Ausbau umhüllt eine sehr schöne, elegante, vollmundige und frische Struktur, die von seidigen Tanninen durchzogen ist. Reif, aber lebendig, am Gaumen äußerst verführerisch – man kann ihn ohne lange Wartezeit öffnen, auch wenn sein Lagerpotenzial außer Frage steht.

Über das Weingut:

Eine gelungene berufliche Neuorientierung für Frédéric Broutet, der dieses Weingut 2009 aus dem Nichts aufgebaut hat. Mit seinen 12,5 Hektar Rebfläche in Marmande kann der „Neuwinzer“ auf eine bemerkenswerte technologische Entwicklung zurückblicken: ökologischer Bau des Weinkellers, biologischer Anbau von Anfang an und biodynamischer Anbau seit 2016.

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PREIS 1JOUR1VIN

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€/Fl.

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