Der Original 2015 präsentiert sich am Gaumen rund, mit Noten von Orange und reifen Kirschen, untermalt von einer schönen Tanninstruktur. Eine Note von Lakritz im Abgang sorgt für ein sehr angenehmes Gefühl von Frische. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
rubinrote Farbe mit sehr intensiven roten und violetten Reflexen
Nase
intensiv, sehr ausdrucksstark, im Mur-Stil (kandierte Orange), mit Noten von Mokka, Kaffeebohnen und Röstnoten
Geschmack
Weich und rund. Sehr aromatisch mit Noten von Orange, reifen Früchten (Kirschen) und Lakritz. Ein Gefühl von Frische
Servieren
bei 16-18°C
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2020
Produktion
150.000 Flaschen
Weinbegleitung
passt hervorragend zu traditionellen Gerichten aus dem Südwesten: Entenbrust und Entenconfit, Grillgerichte, Salate aus dem Périgord sowie Fleisch- und Obstgerichte: Ente à l'orange, Blutwurst mit Äpfeln...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Nicolas Gélis, der zuvor eine Ziegelei leitete, hat sich erfolgreich dem Weinbau im Frontonnais zugewandt; er erwarb nacheinander drei Weingüter: Ferran (1994), Montauriol (1998) und Cahuzac (2008) und baute einen Weinhandel auf. Mit mehr als 100 Hektar Rebfläche auf unterschiedlichen Terroirs ist er zu einer festen Größe der Appellation geworden, wobei Laurent Fadat die Weinbereitung leitet.