Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
Diese Cuvée aus 100 % Syrah wird nur dann gekeltert, wenn die Bedingungen des Jahrgangs günstig sind. Ein fruchtiger und eleganter Rotwein, der in Barriquefässern ausgebaut wird, wo er Struktur und Typizität gewinnt. Ein aufstrebender Star des Weinguts, der sich nun in einem sehr schönen Jahrgang voll und ganz behauptet!
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Auge
dunkelrotes Kleid
Nase
mit Aromen von roten Beeren und den für diese Rebsorte typischen Veilchennoten
Geschmack
fruchtig, kraftvoll und strukturiert, mit sehr schönen Tanninen
Servieren
bei 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2016
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fleischgerichten mit Soße, Käse...
Gilbert & Gaillard
Ausgezeichneter Wein (Weinführer 2017) Goldmedaille
Über den Wein:
Kräftige, jugendliche Farbe. In der Nase Noten von Waldfrüchten (schwarze Johannisbeere, Schlehe, rote Johannisbeere) und ein Hauch von Rauch. Am Gaumen geschmeidig und fruchtig im Auftakt, im Abgang spürbare Tannine. Die Frucht dominiert das Gesamtbild auf angenehme Weise. Mit etwas Geduld entfaltet er sein volles Potenzial.