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Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015

Name: Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2015
Brand: Domaine du Mage
Rating: 3.2 (5 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3.2/5 (5 Kunden)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

Dieser Wein aus 100 % Syrah wird nur hergestellt, wenn die Bedingungen des Jahrgangs günstig sind. Ein fruchtiger und eleganter Rotwein, der in Fässern gereift ist, wodurch er Struktur und Typizität erhält. Ein aufstrebender Wein des Weinguts, der sich nun in einem sehr schönen Jahrgang voll entfaltet!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine du Mage

Cuvée

Tête de Cuvée 100% Syrah

Jahrgang

2015

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Syrah

Terroirs

lehmig-kiesige Böden

Weinbau

nachhaltig: Arbeit im Weinberg, Düngung aus biologischen Quellen...

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

traditionell mit einheimischen Hefen

Reifung

14 Monate Reifung in Barriquefässern, davon 50 % neu

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

dunkelrotes Kleid

Nase

mit Aromen von roten Früchten und für diese Rebsorte charakteristischen Veilchennuancen

Mund

fruchtig, kräftig und strukturiert, mit sehr schönen Tanninen

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2016

Vorher trinken

2021

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fleisch in Soße, Käse...

Weitere Informationen unter Domaine du Mage

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Gilbert & Gaillard

Bewerteter Wein (Führer 2017) Goldmedaille

Über den Wein:

Intensive Farbe, jung. In der Nase Waldfrüchte (Cassis, Schlehe, Johannisbeere), rauchige Note. Am Gaumen geschmeidig und fruchtig im Auftakt, Tannine im Abgang. Die Frucht dominiert angenehm das Gesamtbild. Mit etwas Geduld lässt er sich noch besser genießen.

Kundenbewertung

3.2/5

von 5 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn SERGE B. Veröffentlicht am 09.04.2017

Schöne Aromen von roten Früchten, dezent würzig, leicht holzig mit weichen Tanninen. Trotz einer leichten Bitterkeit im Abgang recht rund. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.