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Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2008

Name: Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2008
Brand: Domaine du Mage
Rating: 3 (5 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3/5 (5 Kunden)

Das Weingut Domaine du Mage, das 1990 von der Familie Grassa erworben wurde, produziert diesen 100 %igen Syrah nur dann, wenn die Bedingungen des Jahrgangs günstig sind. Ein fruchtiger und eleganter Wein, der 14 Monate in Barriquefässern reift und dabei an Struktur und Typizität gewinnt. Ein aufstrebender Wein des Weinguts, der sich nun endgültig etabliert!

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Weingut

Domaine du Mage

Cuvée

Tête de Cuvée 100% Syrah

Jahrgang

2008

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

schotterig

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Weinbergpflege, Düngung mit biologischen Mitteln...

Weinbereitung

traditionelle Weinbereitung mit einheimischen Hefen

Reifung

14 Monate Reifung in Barriquefässern, davon 50 % neue Fässer

Alkoholgehalt

12,5%

Auge

dunkelrotes Kleid

Nase

Aromen von roten Früchten mit den für diese Rebsorte typischen Veilchennoten

Geschmack

kraftvoll und strukturiert, mit schönen Tanninen

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2011

Höhepunkt

2013

Vorher trinken

2016

Weinbegleitung

A déguster sur des viandes grillées, des viandes en sauce, du fromage...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine du Mage

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Kundenbewertung

3/5

basierend auf 5 Bewertungen