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Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2007

Name: Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2007
Brand: Domaine du Mage
Rating: 3.3 (7 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3.3/5 (7 Kunden)

Auszeichnung: Silbermedaille beim Concours Général Agricole Paris 2008
Diese genussvolle Cuvée schlägt eine Brücke zwischen zwei bedeutenden Weinbaugebieten und verbindet gekonnt den Merlot aus dem Bordelais mit der Syrah aus dem Languedoc. Noten von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Veilchen und Gewürzen unterstreichen die fruchtige Fülle dieses Weins. Eine Einladung zum sofortigen Genuss...

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Weingut

Domaine du Mage

Cuvée

Merlot Syrah

Jahrgang

2007

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

Merlot, Syrah

Anbaugebiete

lehmig-kiesig

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Weinbergpflege, Düngung mit biologischen Mitteln...

Weinbereitung

traditionelle Weinbereitung mit einheimischen Hefen

Reifung

8 Monate zu 100 % im Tank

Alkoholgehalt

12 %

Auge

rubinrote Farbe

Nase

frisch und vollmundig, mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Veilchen und Gewürzen

Geschmack

Weich und rund, die Tannine harmonieren perfekt mit der üppigen Fruchtigkeit.

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2009

Vorher trinken

2011

Weinbegleitung

A déguster sur un foie gras de canard cru au sel, un tartare de magret de canard, un blanc de volaille au jus de betterave...<br/>

Weitere Informationen unter Domaine du Mage

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Kundenbewertung

3.3/5

basierend auf 7 Bewertungen