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Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5
5/5 (1 Kunden)

1*Étoile

Hachette

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2022)
Gros Manseng
exotische Früchte
langes Finale

„Lassen Sie sich von seiner frischen und ausgewogenen Milde verzaubern“

Venus umhüllt uns in der Nase mit schönen Noten von getrockneten Aprikosen, kandierten Früchten, Mango und Honig, begleitet von einem genussvollen Geschmackserlebnis mit gut integrierter Süße, das im Abgang jedoch voller Frische ist.

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Bewertete Website
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Weingut

Domaine Haut Marin

Cuvée

N°7 Vénus (moelleux)

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Gros Manseng

Anbaugebiete

Böden aus gelbbraunem Sand

Weinbau

Begründet, HVE 3

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Maischegärung, Pressung unter Stickstoff, Gärung bei niedriger Temperatur

Reifung

Auf feiner Hefe, ohne Schwefelzusatz während des Ausbaus

Alkoholgehalt

11%

Restzucker

45 g/l

Auge

Wunderschöne goldene Farbe

Nase

Noten von getrockneten Aprikosen, kandierten Früchten, Mango und Honig

Geschmack

Vollmundig, gut eingebundene Süße, frische Note im Abgang

Servieren

BEI 8-10°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Foie gras, Parmesankäse, als Aperitif, auf einem Zitronen-Tiramisu oder einem Spekulatius-Dessert...

Weitere Informationen unter Domaine Haut Marin

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2024) 1*Stern (Jahrgang 2022 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2026) Cité (Vin réussi)

Über das Weingut:

Domaine gersois fondé en 1922 par Jean-François Morel, viticulteur suisse, et exploité depuis 1988 par la troisième génération : Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (œnologue) et son mari Henry. La quatrième génération se prépare à rejoindre la propriété, qui compte 160 ha dédiés à l'armagnac et (surtout) aux Côtes de Gascogne.

Kundenbewertung

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5/5

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn BARBERIO L. Veröffentlicht am 23.12.2024

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