Domaine de Laballe - Demoiselle (moelleux) 2019
1*Étoile
Hachette
Demoiselle ist sanft, lieblich und ohne Überflüssiges! Dieser Glouglou-Wein par excellence ist dennoch subtil und delikat. Sein intensives Bouquet vereint Noten von frischen exotischen Früchten (Ananas, Mango) und Trockenfrüchten (Aprikose). Am Gaumen entfaltet sich zunächst eine Frische, dann umhüllt ein runder, leicht süßlicher Körper den Gaumen, um schließlich den Aromen Platz zu machen, die lange nachklingen. Ein wahrer Genuss!
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Auge
Leuchtend gelbe Farbe
Nase
Subtil und intensiv nach getrockneten Aprikosen und exotischen Früchten
Mund
Frischer, leicht süßlicher Angriff mit schöner Fülle und Länge im Abgang.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif oder zu exotischen Gerichten: asiatische Küche, herzhafte/süße Speisen, würzige Gerichte, aber auch fruchtige Desserts...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) 1*Stern (Jahrgang 2018 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Jahr 1820 gründete Jean-Noël Laudet, der aus den Antillen zurückgekehrt war, wo er mehr als zwanzig Jahre im Gewürzhandel tätig gewesen war, dieses Weingut im Bas-Armagnac, um gaskognischen Branntwein herzustellen. Der Weinberg (40 ha auf einem eisenoxidreichen, gelbbraunen Sandboden) wird seit 2007 von Cyril Laudet (achte Generation) und seiner Frau Julie bewirtschaftet, die auch Weine mit g.g.A.-Gütezeichen anbieten.
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PASCAL R. Veröffentlicht am 27.02.2021
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Bewertung und Meinung von Herrn RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07.09.2020
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