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Domaine de Laballe - Monsieur 2018

Name: Domaine de Laballe - Monsieur 2018
Brand: Domaine de Laballe
Rating: 2.8 (5 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Weißwein

2.8/5 (5 Kunden)

Cité

Hachette

„Die Rebsorte wurde trocken vinifiziert und ergab einen Weißwein mit Aromen von Birne, Apfel und Trockenfrüchten, der am Gaumen vollmundig und ausgewogen ist und im Abgang eine leichte Bitterkeit aufweist.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Verpackung mit Schraubverschluss

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Weingut

Domaine de Laballe

Cuvée

Monsieur

Jahrgang

2018

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

100 % Gros Manseng

Terroirs

Lehm- und kieselhaltige Ablagerungen an sanften Hängen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, kurze Mazeration der Schalen, anschließend 10 Tage Kaltlagerung

Reifung

3 Monate auf der Hefe mit regelmäßigem Umwälzen

Alkoholgehalt

12%

Auge

Strohgelbe Farbe

Nase

Komplex, mit Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und leichtem Trüffelgeschmack

Mund

Frischer Angriff, runder und strukturierter Körper, schöne aromatische Persistenz

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2022

Speisen- und Weinkombinationen

Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Hartkäse...

Weitere Informationen unter Domaine de Laballe

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2020) Erwähnt (gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Die Rebsorte wurde trocken vinifiziert und ergab einen Weißwein mit Aromen von Birne, Apfel und Trockenfrüchten, der am Gaumen vollmundig und ausgewogen ist und im Abgang eine leichte Bitterkeit aufweist.

Über das Weingut:

Im Jahr 1820 gründete Jean-Noël Laudet, der aus den Antillen zurückgekehrt war, wo er mehr als zwanzig Jahre im Gewürzhandel tätig gewesen war, dieses Weingut im Bas-Armagnac, um gaskognischen Branntwein herzustellen. Der Weinberg (40 ha auf einem eisenoxidreichen, gelbbraunen Sandboden) wird seit 2007 von Cyril Laudet (achte Generation) und seiner Frau Julie bewirtschaftet, die auch Weine mit g.g.A.-Gütezeichen anbieten.

Kundenbewertung

2.8/5

von 5 Bewertungen