„Die Rebsorte wurde trocken vinifiziert und ergab einen Weißwein mit Aromen von Birne, Apfel und Trockenfrüchten, der am Gaumen vollmundig und ausgewogen ist und im Abgang eine leichte Bitterkeit aufweist.“ (Le Guide Hachette des Vins 2020) Verpackung mit Schraubverschluss
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Auge
Strohgelbe Farbe
Nase
Komplex, mit Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten und leichtem Trüffelgeschmack
Mund
Frischer Angriff, runder und strukturierter Körper, schöne aromatische Persistenz
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch, Hartkäse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) Erwähnt (gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Die Rebsorte wurde trocken vinifiziert und ergab einen Weißwein mit Aromen von Birne, Apfel und Trockenfrüchten, der am Gaumen vollmundig und ausgewogen ist und im Abgang eine leichte Bitterkeit aufweist.
Über das Weingut:
Im Jahr 1820 gründete Jean-Noël Laudet, der aus den Antillen zurückgekehrt war, wo er mehr als zwanzig Jahre im Gewürzhandel tätig gewesen war, dieses Weingut im Bas-Armagnac, um gaskognischen Branntwein herzustellen. Der Weinberg (40 ha auf einem eisenoxidreichen, gelbbraunen Sandboden) wird seit 2007 von Cyril Laudet (achte Generation) und seiner Frau Julie bewirtschaftet, die auch Weine mit g.g.A.-Siegel anbieten.