Domaine de Laballe - Demoiselle (moelleux) 2019
1*Étoile
Hachette
Demoiselle ist sanft, lieblich und schnörkellos! Dieser typische „Glug-Glug“-Wein ist dennoch subtil und delikat. Sein intensives Bouquet vereint Noten von frischen exotischen Früchten (Ananas, Mango) und Trockenfrüchten (Aprikose). Am Gaumen entfaltet sich zunächst Frische, dann umhüllt ein runder, leicht süßlicher Körper den Gaumen und macht Platz für Aromen, die lange nachklingen. Ein wahrer Genuss!
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Auge
Leuchtend gelbe Farbe
Nase
Feinsinnig und intensiv nach getrockneten Aprikosen und exotischen Früchten
Geschmack
Frischer, leicht süßlicher Auftakt mit schöner Fülle und einem schönen Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2022
Weinbegleitung
Als Aperitif oder als Begleiter zu exotischen Gerichten: asiatische Küche, herzhafte und süße Speisen, würzige Gerichte, aber auch fruchtige Desserts...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2020) 1*Stern (Jahrgang 2018 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Jahr 1820 gründete Jean-Noël Laudet, der von den Antillen zurückgekehrt war, wo er mehr als zwanzig Jahre im Gewürzhandel tätig gewesen war, dieses Weingut im Bas-Armagnac, um gaskonischen Branntwein herzustellen. Der Weinberg (40 ha auf einem Terroir aus eisenhaltigem, gelbbraunem Sand) wird seit 2007 von Cyril Laudet (in der achten Generation) und seiner Frau Julie geführt, die auch Weine mit der Herkunftsbezeichnung IGP anbieten.
Kundenbewertung
3.5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PASCAL R. Veröffentlicht am 27.02.2021
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Bewertung und Rezension von Herrn RAPHAEL G. Veröffentlicht am 07.09.2020
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