Die Cuvée „Les 4 Réserve 2007“ vereint Gros Manseng, Chardonnay, Sauvignon und Sémillon zu einer höchst ungewöhnlichen Kombination, für die das Weingut jedoch die perfekte Harmonie gefunden hat. Nach einer sechsmonatigen Reifung in Fässern werden die Rebsorten verschnitten und 18 Monate im Tank gelagert. Das Ergebnis ist ein Nektar mit einer Vielzahl verschmolzener und komplexer Noten, der Tiefe und Komplexität besitzt… Eine stilistische Meisterleistung im Herzen der Côtes Gascogne!
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Auge
goldgelbe Farbe, leichte grüne Reflexe
Nase
harmonische und komplexe Noten zwischen fruchtigen Aromen und den Vanillenoten des Holzes, zwischen gelbem Pfirsich und exotischen Früchten
Geschmack
mit viel Tiefe und Komplexität, wobei das stark integrierte Holz den Wein nicht dominiert
Servieren
bei 12-13°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2011
Weinbegleitung
A déguster à l'apéritif, durant le repas sur foie gras, des poissons de rivière, des volailles, des viandes blanches, des fromages… <br/>
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN R. Veröffentlicht am 22.04.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn JOHAN G. Veröffentlicht am 06.04.2014
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