Bewertung: Wine Enthusiast 89/100
Diese köstliche Cuvée bildet den perfekten Kontrast zwischen der Mineralität des Chenin und der Fülle des Chardonnay und vermittelt am Gaumen ein Geschmackserlebnis, das dem süß-salzigen Geschmack in der Küche sehr nahekommt. Ein Wein, der sowohl exotische als auch ganz leicht vanillige Aromen entfaltet, die überraschen und verführen, ergänzt durch eine ganz leichte salzige Note im Abgang... In mehr als einer Hinsicht überraschend!
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Auge
schöne, klare Farbe
Nase
intensiv, mit blumigen und zitrusartigen Aromen sowie schönen Noten von exotischen Früchten
Geschmack
frisch, offen, vollmundig, lieblich und komplex, mit Aromen, die zugleich exotisch und leicht vanillig sind
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
und servieren!
Trinken ab
2010
Vorher trinken
2013
Weinbegleitung
A savourer en apéritif avec du jambon cru, sur des poissons de rivière, des viandes blanches, la cuisine exotique...<br/>
Decanter
Domaine noté Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenbewertung
3.4/5
basierend auf 7 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LOUIS C. Veröffentlicht am 28.12.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn ERIC C. Veröffentlicht am 03.12.2019
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Bewertung und Rezension von Frau JULIE V. Veröffentlicht am 10.03.2015
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Bewertung und Rezension von Herrn DIDIER C. Veröffentlicht am 24.10.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn PATRICK M. Veröffentlicht am 13.04.2014
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Bewertung und Rezension von Herrn ALAIN B. Veröffentlicht am 22.11.2013
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Bewertung und Rezension von Herrn OLIVIER V. Veröffentlicht am 16.10.2012
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