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Domaine Tariquet - IGP Côtes de Gascogne Saint Amand Le Rouge 2025

Domaine Tariquet - IGP Côtes de Gascogne Saint Amand Le Rouge 2025

Frische
Beeren
Grill
flexibel

„Ein Rotwein voller Schlichtheit, der für den sofortigen Genuss gedacht ist“

Ein frischer Jahrgang mit Aromen von knackigen roten Beeren, Sauerkirschen und Himbeeren. Am Gaumen ist er ausgewogen, getragen von feinen, eleganten Tanninen, und bietet einen zarten Genuss. Ein harmonisches Profil, leicht zu trinken. Noch etwas jung, sollte er noch eine Weile im Keller reifen oder vor dem Genuss belüftet werden.

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Weingut

Tariquet

Cuvée

Saint Amand Le Rouge

Jahrgang

2025

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

70% Pinot Noir, 30% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, kurze Mazeration mit leichtem Umpumpen (Infusion), Abziehen zur Mitte der Gärung und Abschluss der alkoholischen Gärung

Reifung

In temperaturgeregelten Edelstahltanks

Alkoholgehalt

11%

Auge

Hellrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Zart, mit Aromen von frischen roten Beeren und sanften Gewürznoten

Geschmack

Ausgewogen und geschmeidig, feine und elegante Tannine

Servieren

Bei Raumtemperatur

Öffnen

Noch etwas jung; sollte noch eine Weile im Keller lagern oder vor dem Genuss gut belüftet werden

Trinken ab

2026

Vorher trinken

2029

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Tapas, einer Wurst- und Käseplatte, Grillgerichten, einer Terrine, Rindertartar…

Weitere Informationen unter Tariquet

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Dekanter

Decanter

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Wine Enthusiast

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