Domaine du Tariquet - Côté Tariquet 2012

Name: Domaine du Tariquet - Côté Tariquet 2012
Brand: Tariquet
Rating: 3.6 (38 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Weißwein

3.6/5 (38 Kunden)

Halb Chardonnay, halb Sauvignon: Hier handelt es sich um eine „Fifty-Fifty”-Cuvée aus zwei starken Identitäten, die einen überraschenden Wein ergeben. Die Rebsorten mit gegensätzlichen Charakteren verschmelzen in einer neuartigen und originellen Assemblage zu vielfältigen Aromen. Blumige Noten vermischen sich mit Gewürzen und entwickeln sich zu Zitrusfrüchten, wobei das Gefühl von rosa Grapefruit auf der fleischigen Seite allgegenwärtig ist... Eine explosive Mischung für würzige oder exotische Gerichte!

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Bewertete Website

21133 Bewertungen

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Weingut

Tariquet

Cuvée

Côté Tariquet

Jahrgang

2012

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

50% Chardonnay, 50% Sauvignon

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden und hellbrauner Sand

Weinbau

Nachhaltiger Anbau: Bearbeitung der Rebstöcke, Düngung mit biologischen Mitteln...

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung mit einheimischen Hefen

Reifung

5 Monate im Tank

Alkoholgehalt

11,5%

Auge

goldgelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

auf blumigen Noten, vermischt mit Gewürzen, die sich zu Zitrusfrüchten entwickeln, mit einem Hauch von rosa Grapefruit

Mund

Der mineralische Charakter des Sauvignon wird sanft von der Rundheit des Chardonnay unterstützt, der Auftakt ist vollmundig und schmeichelnd, unterlegt von einer eleganten Frische...

Servieren

in Flaschen bei 10 °C

Öffnen

und servieren!

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2016

Speisen- und Weinkombinationen

A déguster avant ou pendant les repas, accompagne à loisir les mets asiatiques, la cuisine épicée ou exotique... <br/>

Weitere Informationen unter Tariquet

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Decanter

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.6/5

von 38 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Frau NICOLE M. Veröffentlicht am 02.03.2015

Ich kann keine Bewertung abgeben, da ich diesen Wein versehentlich bestellt und sofort zurückgeschickt habe.